上班族天天吃快餐？一文告诉你怎么吃最健康
相信每个上班族中午最头疼的就是怎么解决自己的口腹问题了吧。外卖天天点，已经吃腻了。而食堂和餐厅的选择种类又非常少，油脂多，吃久了肠胃也会犯腻。不少上班族把中午这非常重要的一餐当作是“例行公事”了。
但是，你知道吗，午餐和早餐、晚餐一样也非常重要，千万马虎不得。但是多少年轻人，认为自己年轻，身体好，根本不重视，殊不知，年轻时给身体埋下的地雷，时间一久，就像定时炸弹一样会爆炸，到时，只会追悔莫及。
那么，如果上班族不得不选择快餐，要怎样更加科学和营养的选择呢？
1、注意快餐种类
建议选择健康的烹饪方法做出来的美食，如多点蒸的、煮的，少点煎炸的。其次，上班族可以选择食堂或是能够现炒的餐馆，这样食品卫生问题能得到较大程度的保障。此外，上班族还可以选择面条、米粉、水饺、蒸饺等面类食物。不建议上班族选择的快餐种类有：盒饭、煎炸的食物、饼干、方便面、麻辣烫、冒菜等。
2、注意用餐途径
尽量选择大型且正规的食堂或是卫生条件比较好的餐厅。以中餐为主，避免西餐。
3、注意少油脂
许多快餐店的食物上面有飘着厚厚的一层肥油，这样的快餐坚决不能选，因为油脂高，一方面用的油不健康，另一方面，热量也很高，这样容易增加身体负担。所以在饭菜的选择上，要尽量少选择种类油脂高的五花肉等荤食，也可以倒一杯温开水，每次吃的时候，用筷子涮一下。
4、注意少辛辣
不少快餐店为了口味加入了过量的辛辣调味品，但是过度的辛辣会伤害肠胃系统。所以，要尽量避免这种过度辛辣的食物。
5、注意荤素搭配合理
最佳的荤素搭配是1:2，即1份荤菜搭配2份蔬菜。适合上班族选的荤菜有：瘦猪肉、牛肉、鱼肉等。素菜有：豆腐、豌豆、番茄、马铃薯、时令蔬菜等。
6、注意种类多样化
在选择快餐的食物种类时，要注意尽量做到种类交替，实现多样化，不偏食、不挑食。有些上班族觉得某个食堂或某个餐厅的某道菜肴好吃，就天天点那道菜，但是这样的膳食习惯不利于营养的全面吸收。
7、多喝汤少喝饮料
在吃饭时，药尽量多选择汤饮，少选择饮料，尤其是碳酸类的饮料不利于身体健康，而且过冷的冷饮也容易损伤肠胃。
8、隔夜蔬菜不能带
还有些朋友有带便当上班的习惯，那么要注意隔夜的蔬菜（特别是绿叶蔬菜类）不能带，因为这类蔬菜容易产生亚硝酸盐，长期吃容易诱发胃癌。而且天气炎热的时候，隔夜蔬菜受到细菌污染，容易引发胃肠炎、食物中毒。
9、高温炎热不利带便当
如果在盛夏时节，或者是炎热的高温天气，那么最好不要带便当，除非公司有冰箱。因为放在饭盒内的膳食容易变质，食用后容易导致胃肠炎、腹泻、腹痛，不利于身体健康。
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