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主食摄入与寿命:主食吃得对,寿命更长

主食摄入与寿命:主食吃得对,寿命更长!
主食,这个餐桌上不可或缺的角色,总是让人又爱又恨。虽然近年来关于主食的负面传闻不断,甚至有人将其称为“慢性病的元凶”,但事实上,恰到好处的主食摄入对寿命有着重要影响。

研究发现,相对于主食摄入较多的人群,吃主食较少的人群死亡风险更高。这其中的危害包括增加心脏病风险、肠癌风险,还可能导致大脑退化、内分泌失调、低血糖、营养不良以及发胖等问题。

那么,如何吃主食才能更健康呢?
选择粗粮:燕麦、荞麦、小米、薏米、红薯、黑米、芸豆、糙米和土豆等都是营养丰富的粗粮选择。
主食要杂:不要只吃一种主食,多样化摄入更有利于健康。
适量摄入:根据中国居民膳食宝塔,健康成年人每天应摄入250克至400克的谷类和薯类食物。运动量大的人可适当增加。

具体来说,每天最好摄入50至150克的全谷粗杂粮和杂豆类,50至100克的薯类(干重),其余则为精米白面。

记住,主食吃得好,寿命更长!让我们一起调整饮食,吃得健康,活得长久!

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