(2014-08-08 09:00:06)
标签:
醋饮是用醋调制的饮料。在崇尚健康的今天,醋以它尽人皆知的软化血管功能而被大家喜爱着,
除了用醋制作菜品,调成沾汁等食用方式,用醋配合各种水果制成醋饮也是个好办法。经常能喝到
比较普及的是苹果醋,超市里经常有好多个品牌的苹果醋饮料。特别些的品种比如石榴醋饮料还不
是特别常见,而且价格也会稍高些。石榴醋具有降血脂美容养颜的功效,挺适合高血脂人群经常性
饮用,到了石榴大量上市时,自己动手泡一些是挺方便的,原料也简单,酿造粮食醋,石榴,糖就
可以了。
石榴被称为抗氧化之王,能延缓衰老,更具有多种营养成份,就是吃起来有点麻烦,不过只要
掌握了去皮剥籽的小窍门,吃石榴就挺轻松了。去超市时看到有卖石榴5元一个,这个品种是白色带
点浅粉的石榴籽,还挺甜的。正好收到了#清凉High一夏#新浪美食夏季福利大派送的禾然有机糙米醋,
这么好的醋用来做醋饮正合适!
材料:糙米醋,石榴,糖。 用量为1:1:适量
做法:石榴去皮剥出石榴籽,放入玻璃瓶中,加入糖,加入糙米醋,密封。
一到两周后即可饮用。一份醋加3-5份水。
Tips:1,糖用冰糖或者细砂糖,用量按喜好即可。
2,玻璃瓶耐酸是比较适合的容器,用开水烫煮杀菌。
3,石榴籽和瓶子都需要控净水份。
剥石榴的方法在这里:快速剥石榴&石榴的挑选
相关知识
家庭如何自制石榴酒 分享5种石榴醋的做法健康瘦
石榴
【步骤图】爱醋狂人~做健康果醋(苹果醋 石榴醋 柠檬醋)内附详细做法~的做法
石榴子
番石榴和番石榴叶加工研究进展
【番石榴叶】番石榴叶的功效与作用
番石榴与石榴的区别
番石榴子
石榴与番石榴是同一种水果吗?番石榴与石榴有没有关系?
吃番石榴,番石榴叶煮水
网址: 石榴醋 https://m.trfsz.com/newsview1395264.html