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中国男性平均身高及健康数据发布,你达标了吗?

12月23日,国务院新闻办公室召开了新闻发布会,向公众介绍了《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》的详细内容。这份报告涵盖了诸多方面的国人健康数据,如身高、体重、膳食营养以及体育锻炼情况等。通过了解这些最新数据,我们不禁好奇,自己在这些指标上是否已经达标了呢?
中国成人平均身高持续攀升,18-44岁中国男性平均身高达到169.7厘米,女性平均身高为158.0厘米,相比2015年数据分别增长了1.2厘米和0.8厘米。同时,成年男性和女性的平均体重也在增加,分别为69.6千克和59千克,与2015年相比分别增长了3.4千克和1.7千克。值得注意的是,我国成年居民中超重和肥胖的比例超过50%,6-17岁的儿童青少年中这一比例接近20%,而6岁以下儿童则达到10%。
此外,慢性病患病率也在上升。中国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%,糖尿病患病率为11.9%,高胆固醇血症患病率为8.2%,而40岁及以上居民慢性阻塞性肺疾病患病率更是达到了13.6%。这些数据都表明,我国居民的健康状况需要进一步关注和改善。

在膳食结构方面,国家卫生健康委副主任李斌指出,我国居民膳食中脂肪供能比持续上升,食用油和食用盐的摄入量远高于推荐标准,而水果、豆类及豆制品、奶类的消费量却不足。这一现象在部分重点地区和重点人群中尤为突出,如婴幼儿、育龄妇女和高龄老年人面临的微量营养素缺乏问题亟待解决。因此,专家再次强调了奶与健康的重要性,建议居民增加奶制品的摄入。

国人饮奶量亟待提升
当前,我国奶业消费水平与世界其他国家相比还存在显著差距。据农业农村部研究显示,我国人均奶制品消费量远低于世界平均水平,甚至不及发展中国家和奶业发达国家的平均水平。在消费结构上,我国以液态奶为主,而其他类型的奶制品消费较少。例如,美国和欧盟人均奶酪消费远高于我国。

此外,许多国人在奶制品食用上存在误解。如有人认为饭后喝酸奶对消化无益,空腹饮奶会伤胃,吃奶酪容易发胖,甚至误信牛奶与可乐同饮会引发结石等。然而,这些观点并无科学依据。

北京协和医院肠外肠内营养科主任医师陈伟指出,奶类是营养价值极高的食物,能够预防骨质疏松、缓解便秘等问题。各年龄段人群都应科学食用奶制品,消除不必要的顾虑。

我国奶业在全产业链质量安全监管方面已取得显著进步。生鲜乳抽检覆盖所有奶站和运输车,乳制品实施出厂批批检验制度。2019年,生鲜乳、乳制品和婴幼儿配方乳粉的抽检合格率均达到99%以上,位列食品行业前列。同时,生鲜乳中的乳蛋白和乳脂肪抽检平均值也达到发达国家水平,显示出我国奶业的营养和卫生指标在不断提升。

牛奶,这一被誉为“白色血液”的饮品,究竟有何过人之处?它不仅富含蛋白质、钙等关键营养物质,还蕴含众多微量元素,对人体的补给至关重要。除了广为人知的补钙功效,牛奶更能全面提升人体素质,改善大脑功能,降低疾病风险。

长期饮用牛奶,人体的免疫力会得到显著增强。这得益于牛奶中丰富的蛋白质,它是维持免疫功能的关键。缺乏优质蛋白质会导致组织器官修复受阻,免疫功能受损。因此,坚持饮用牛奶,无疑是提升免疫力的明智之选。

此外,牛奶中的100多种有益物质,如免疫球蛋白、酪蛋白等,使其成为最接近完美的食物。这些物质对于维护免疫系统的稳定至关重要,无法被其他食物所替代。

《中国居民膳食指南》推荐,每位成人每日应摄入300克牛奶或等量的乳制品。面对市场上琳琅满目的牛奶产品,如何挑选出最适合自己的那一款?可以根据自己的需求,参考牛奶的分类和特点,做出明智的选择。
当然,拥有健康的体魄,合理膳食是基础,但适当的运动和良好的生活习惯同样不可或缺。正如古语所言,“生命在于运动”,让我们携手开启健康的生活方式,动起来,让生命焕发活力。

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