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红豆绿豆薏米汤的功效 绿豆薏米汤怎么熬又绿又沙

红豆绿豆薏米汤的功效 绿豆薏米汤怎么熬又绿又沙

2024-08-16 16:43:46 护肤 2 网友提问

红豆绿豆薏米汤的功效

红豆绿豆薏米汤可以有效的祛风除湿、健脾益胃、补气养血、通利小便,其中红豆具有润肠通便的功效,而薏米具有清热除湿的效果。喝了红豆薏米汤之后,可以有效的促进身体内水分的代谢。

绿豆薏米汤怎么熬又绿又沙

红豆绿豆薏米汤的功效 绿豆薏米汤怎么熬又绿又沙

洗净的薏米及绿豆经冷冻至完全结冰后,表面组织会被破坏,吸水量会增强,当遇到热水时,组织会松散,淀粉会变成糊状,因此可在短时间内煲成粥及起沙。

如果来不及急冻薏米及绿豆,可以将洗净的薏米及绿豆直接放入锅中用猛火炒。当薏米及绿豆炒热后,分两次加入一汤匙的水继续翻炒约3分钟,然后直接在锅里加入冷水,水滚后再煮几分钟,薏米及绿豆表皮破裂开花。

把买回来的薏米跟绿豆洗干净,放入锅中,用猛火炒,当薏米跟绿豆炒熟后,分两次加一汤色水,继续换成山再直,然后直接在锅里加入冷水水管后,再煮几分钟薏米豆皮,豆皮表面开花,这样煮出来的绿豆薏米又绿又沙

绿豆薏米花生粥做法

绿豆薏米花生粥是一道清凉养生的粥品,下面是简单的做法:

材料:

- 1/2 杯绿豆

- 1/4 杯薏米

- 1/4 杯花生

- 适量的水

- 适量的冰糖或蜂蜜(可根据个人口味调整)

步骤:

1. 将绿豆和薏米用清水浸泡至少2小时,使其变软备用。

2. 将花生用清水冲洗干净。

3. 取一锅加入适量的水,放入浸泡过的绿豆和薏米,然后加入花生。

4. 将锅放在炉灶上,用中小火煮沸后,改用小火煮熟。期间不断搅拌,以免粘底糊锅。

5. 煮熟后,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,继续搅拌均匀,煮开即可。

6. 关火后,可以稍微晾凉一会儿,然后倒入碗中食用。

温馨提示:

- 煮粥过程中,可以根据需要适量加水,控制粥的浓稠度。

- 如果想要更加绵滑的口感,可以使用搅拌机或搅拌棒将粥搅打成细腻状。

- 可以根据个人口味调整加糖或蜂蜜的量。如果想要更健康减少糖分,可以不加糖,直接以花生和豆类的天然甜味来调味。

享用绿豆薏米花生粥时,可以冷吃或加入冰块来增加凉爽感。这款粥具有清热解毒、利湿凉血的功效,适合夏季饮用,还有助于美容养颜。

主料:薏米30g,花生米30g,绿豆40g

辅料:红枣适量,白糖适量

步骤

1、准备食材,绿豆,薏米,花生米,红枣,

2、所有食材浸泡一小时。

3、小电锅加水预热。

4、加入泡好的食材,

5、加至八分满温水。

6、盖上盖,慢慢地煮去吧。

7、一个多小时之后锅里熟了,加入白糖,

8、拌匀即可。

原料:

绿豆100克,薏米50克,糯米50克,水适量,冰糖适量

步骤:

1. 将绿豆和薏米淘洗干净,泡两个小时左右(泡水的量要比米多一些),将浸泡后的绿豆和薏米一起放入砂锅中;

2. 将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,浸泡30分钟左右,然后加入砂锅中;

3. 将砂锅中的绿豆、薏米和糯米加入足够的水,煮开后转小火,煮熟至粘稠;

4. 然后再加入适量的冰糖,煮熟即可。

温馨提示:

1. 如果糖不够甜,可以加入适量的蜂蜜或枸杞等;

2. 糯米可以先用水冲一下,这样煮的时候会比较软糯;

3. 糯米可以不用加,不影响口感。

4. 在煮粥的过程中,如果水分不够,可以适量加水,但不能加太多,否则影响口感。

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