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3款番茄瘦身食谱 健康又减肥

夏天吃什么才能开胃又瘦身?水果还是蔬菜?减肥佳品的西红柿即是水果也是蔬菜,在生活中随处可见,非常易于买到,价美物廉,营养含量高,下面为大家介绍3款西红柿瘦身食谱,只需一周就能减掉多余的肉肉哦,快一起来试一试吧!

番茄冰饮 

主料:番茄    辅料:冰块1杯   

调料:蜂蜜4勺   

1.将番茄洗净,切开,先去蒂再改刀切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内;    2.加入冰块和调叶料打匀,看到两者融合时,即可盛出食用。   小提示:(1)、因为冰沙无法过滤,所以要先将籽剔去再打,免得颗粒残留。(2)、如果冰块太少无法打成冰沙的话,可以再酌量添加直到浓成沙为止,但果糖也要增加否则会不够甜。  

小编点评:中除含有丰富的维生素、还有番茄红素,养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。

奶油番茄培根蘑菇汤  

主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇    辅料:面粉、牛奶、紫菜   

调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油   

1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;    2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;    3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。   

小编点评:牛奶含有丰富的钙和蛋白质,西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包  

番茄汁牛肉馄饨    

主料:面粉   辅料:鸡蛋、胡萝卜、牛肉馅、洋葱、面包糠、鼠尾草、紫苏叶  

调料:盐、胡椒粉、白葡萄酒、橄榄油、番茄酱、奶酪  

1、锅中放橄榄油,将牛肉馅倒入炒制,加入洋葱碎、胡萝卜碎、鼠尾草碎,炒匀后调入白葡萄酒,盐、胡椒粉,晾凉再加入鸡蛋、奶酪碎、面包糠搅拌均匀制成肉馅;   2、面粉中加入鸡蛋、盐、橄榄油和成面团,醒10分钟,擀皮包入馅制成馄饨,煮熟备用,   3、锅中加入橄榄油,放入洋葱碎、紫苏叶炒香,放入番茄酱,加少许盐,小火煮半小时备用;   4、锅中放入橄榄油、紫苏叶、炒好的番茄酱,将馄饨放入拌匀即可。  

小编点评:牛肉中蛋白质含量高,而脂肪含量低,适当的吃,有利于减肥。此菜品风味独特。

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