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健康卫生小知识

泰然健康网
2025-06-12 07:32

健康卫生小知识

1. 饭前洗手：饭前洗手是正确的生活方式之一，可以有效防止疾病的传播，避免病毒和细菌的传播。
2. 睡前漱口：口腔内存在大量微生物。如果不及时漱口，会导致口腔疾病，甚至影响整个身体健康。
3. 勤洗衣服：衣服是细菌滋生和藏身的地方之一，要定期清洗，用洗衣液和热水彻底消灭菌群。
4. 定期清洗毛巾：毛巾使用多次后会滋生大量细菌，所以更好每周更换一次毛巾，并用热水仔细清洗消毒，保证清洁卫生。
5. 注意环境卫生：居住环境的卫生整洁直接关系到健康。保持室内空气清新，物品摆放有序，可以有效预防疾病。
6. 合理的饮食：合理的饮食是维持健康生活的重要因素之一。均衡的营养摄入可以保证身体获得足够的营养，避免暴饮暴食。
7. 吃火锅应注意的卫生：食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生虫卵或细菌。
8. 暴饮暴食伤身体：暴饮暴食，超过了脾胃正常消化的食量，首先是产生饱胀满闷的感觉，容易产生消化不良；其次是长期大量摄入高蛋白食物时，会使血氨大增，而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒；更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织，毒害中枢神经，轻者成天昏沉迷惘，重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好，中午食饱，晚餐食少，切忌暴食贪杯。
9. 当心冰箱贮藏食物中毒：冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备，给人们日常生活带来不少万便，但冰箱并非保险箱。一般来说，冰箱冷冻室的温度是零下15～18℃，常温室则只有2～8℃，低温对大部分致病菌有抑制作用，但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。由此可知，冰箱不能抑制所有的细菌，冰箱贮存食物也能腐败变质。
10. 生、熟食品及刀板要分开：生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。生、熟食品不分开，熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病，危害健康。
11. 营养平衡指什么：指饮食合理，食物要多样清淡，粗粮细粮要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。
12. 及时洗锅保健康：有些人在烹调食物时，为了图方便省事，炒菜后不及时清洗炒菜锅，又接着炒下一道菜，或者错误地认为，炒菜锅天天使用，无需清洗，其实这样做对健康是十分有害的，特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时，会形成含有致癌物质的锅垢，经常食入微量的致癌物质，会在体内蓄积留下隐患。此外，经常多次使用的熟油，高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质，所以，经过多次高温加热的食用油就应弃之。
13. 为什么强调每天要吃蔬菜水果：蔬菜水果可为身体提供大量维生素c，而维生素c又不能在体内储藏。