馒头是碱性还是酸性食物？
您好，医生！请问馒头是碱性还是酸性的食物？如高粱馒头，玉米馒头，白馒头等等…
馒头都是碱性的。
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谢谢医生的解答，那蜂蜜，包子是碱性还是酸性食物呢？
蜂蜜是酸性，包子外面是碱性，里面有菜，这个就不好说了。
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