健康美味杂粮窝窝头制作指南
健康美味杂粮窝窝头制作指南
杂粮窝窝头不仅美味，还非常健康，适合减脂人群和需要控制血糖的老人。以下是详细的制作步骤：
所需食材：
玉米面200克
燕麦粉200克
黄豆粉200克
黑豆粉200克
荞麦粉200克
全麦粉200克
酵母粉9克
小苏打4克
制作步骤：
将玉米面和燕麦粉混合均匀。
倒入热水，搅拌至无干面粉状态，静置放凉。
加入其他杂粮粉、酵母粉和小苏打，混合均匀，揉至无干面粉。如果太干，可以适量加入温水。
将面团放在温暖的地方发酵两到三个小时，根据室温调整时间。
整形时，手一定要沾水，防止粘手。
将蒸锅预热后，将面团放入蒸25分钟，关火后等待5分钟再打开蒸锅。
制作完成后，吃不了的可以放冷冻保存，微波炉加热后口感依旧松软。快来试试这款健康美味的杂粮窝窝头吧！
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网址: 健康美味杂粮窝窝头制作指南 https://m.trfsz.com/newsview1400563.html
