红豆和红薯本身都具有一定的辅助减肥作用,并没有固定的食用方式。通常情况下将红豆与红薯一起熬粥、煲汤或者蒸煮后进食,能够起到一定促进减肥的作用。
1.红豆薏米粥:红豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、叶酸等营养物质,还含有钙元素、铁元素等多种矿物质成分,而薏仁中则含有碳水化合物、氨基酸以及多种矿物质成分。因此将红豆和薏米搭配在一起烹饪成红豆薏米粥后适量食用,能够补充身体所需的多种营养物质,且其中的膳食纤维还可以增加饱腹感,从而可以减少其他高热量食物的摄入,对控制体重有一定的帮助。
2.红薯玉米糊:红薯中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B族维生素以及钾、铁等营养物质,而玉米中含有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂、谷氨酸以及赖氨酸等营养物质。两者结合制成红薯玉米糊后食用,不仅味道香甜可口,而且也容易被人体消化吸收,同时其中含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化,从而达到辅助减肥的效果。
3.烤红薯配红豆沙:红薯是一种低脂肪、低热能的食物,其含有较多的膳食纤维,有利于刺激肠胃蠕动,加强代谢机能,有很好的通便效果。此外,红薯中的纤维质松软易消化,不会给消化系统带来负担。如果在减肥期间感到饥饿时,可以用烤红薯来充饥,再喝一碗清淡的红豆沙,既可以填饱肚子又能满足味蕾的需求,还能有效缓解便秘症状。
4.红薯小米粥:红薯中含有大量淀粉,经肠道细菌发酵后,可以产生50%左右的气体,从而可以发挥润肠通便的作用。而小米属于粗粮类食品,富含丰富色氨酸、维生素B1、维生素B2、烟酸及纤维素,两种食材组合熬制的小米粥既美味又养生,不仅可以为人体提供充足的能量,还有利于加快新陈代谢速度,从而起到辅助减肥的作用。
需要注意的是,虽然适当食用上述几种饮食可以帮助机体辅助减肥,但若长期过量进食,则可能会导致热量堆积转化为脂肪,反而不利于减肥。另外,对于部分胃肠功能不佳的人群而言,由于红薯中含有大量不易消化的淀粉,所以应避免过多食用,以免引起或加重腹泻等症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
相关知识
红豆和红薯怎样吃减肥
红薯怎样吃减肥呢?
【科普营养】红薯和土豆,减肥吃哪个?
红薯怎么吃能减肥?红薯减肥吃法
红薯怎么吃减肥
怎样吃红薯能减肥:减肚腩改善便秘要这样吃
红薯怎样吃减肥效果好?
吃红薯怎样才能减肥
红薯怎样吃减肥?
红豆红薯粥的功效与作用 红豆红薯粥的食用禁忌
网址: 红豆和红薯怎样吃减肥 https://m.trfsz.com/newsview1403456.html