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《健康高效的减肥食谱...

《健康高效的减肥食谱》

1红豆黑米粥

减肥原理:黑米营养价值高,易饱腹,红豆利小便、消胀、除肿、止吐。

红豆搭配黑米煮成粥,既能为人体补充丰富的营养成分,还可消肿减肥。

准备材料:黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。具体做法:用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣,然后放入锅中,加适量清水熬成粥即可。

2芹菜粥

减肥原理:芹菜含有丰富纤维素,不仅有助消化以及排毒去水肿,而且还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦。

准备材料:粳米、芹菜、生菜葱花。

具体做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火食用。

3鲜果燕麦粥

减肥原理:燕麦是粗纤维食物,对于去浮肿、便秘等有辅助疗效,能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。

准备材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。

具体做法:燕麦入锅,加入清水盛在容器内。将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。

4鱼肉粥

减肥原理:鱼肉脂肪少,而且能够满足“肉食”者们的胃口。

准备材料:鱼肉、生菜、粳米、葱花。

具体做法:将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎,生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后,将粳米倒入锅中熬煮。水开后,再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少,即可倒入生菜。待粳米煮熟,熄火前撒上盐和葱花便可。

5山药猪骨青菜粥

减肥原理:薯蓣,通称山药,对治疗湿热虚滞有显著疗效。

准备材料:猪骨汤1.5升、山药100克、大米100克、青菜1~2棵、盐和胡椒粉适量。

做法:1.大米淘洗干净,用清水浸泡1小时;2.山药去皮切丁浸入清水里;青菜洗净切丝;3.锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米;4.大火煮开后转小火继续煮15分钟,加入山药丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚,加入盐、胡椒粉,调匀即可。

6山药萝卜粥

减肥原理:此款粥具有调节气血,减脂瘦身的效果。山药被视为滋阴圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积。

准备材料:白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。

具体做法:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

7红薯粥

减肥原理:红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多,可促进肠蠕动,比较耐饿。以粗粮代细粮对减肥有帮助。

大米跟甘薯煮成甘薯粥,含有丰富的黏蛋白,可维持血管壁的弹性,使它不容易硬化,肺、肝等也不容易萎缩,甘薯粥容易消化又有润肠作用,可防止便秘,有效排毒,对于美容瘦身都有很好的效果。

准备材料:大米、红薯适量。

具体做法:1.红薯,去皮切丁。2.水沸腾后,放米让锅里保持沸腾翻滚的状态。3.待米即将开花时放入红薯丁继续煮,快好的时候需要不停地朝一个方向搅动。

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