热菜菜谱热菜做法大全
花菜炒牛肉的家常做法 牛肉 含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比 猪肉 更接近人体需要，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 菜花 的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，...(2016-11-26 16:10:45)
莴笋炒鸭杂的家常做法 老鸭炖了药材汤，鸭杂配时令菜炒一炒，滋补靓汤下饭菜都有了。 食材 主料 鸭杂1副、 莴笋 1根、油40g、盐1g、 生抽 10g、蚝油3g、料酒15g、干 辣椒 6g、大蒜籽3粒 步骤 1.新鲜鸭杂洗净 2.焯水切薄片 3.莴笋、大蒜籽去皮洗净切片 4.热锅倒油，放鸭杂煸香 5.把...(2016-11-26 16:10:35)
青菜炒香干的家常做法 香干 ，是用 黄豆 浸足6-12个小时，接着水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压再烤制，色泽黄亮、块型方正、质韧而柔、味咸鲜爽，闻之清香、食来细腻、色香味佳。可制作多种菜肴，可冷拌、热炒、油炸、烤制等等，做成后俱鲜香可口，价廉物美、营养丰富的特点!...(2016-11-26 16:10:25)
虾扯蛋的家常做法 昨晚突然降温，晚上下班回家整了一顿 火锅 ，还剩下一些虾和 鸡蛋 。于是翻出来一罐老干妈，囫囵做了一个 荷包蛋 烧虾，索性起名叫“虾扯蛋”。下饭驱寒!棒棒哒! 食材 主料 鲜虾3个、鸡蛋4个、青 红椒 20g、 芹菜 20g、大葱适量、老干妈适量、油适量 步骤 1....(2016-11-26 16:10:15)
酸辣熏干的家常做法 烟熏 豆干 配上自己做的酸 辣椒 ，狠开胃哟! 食材 主料 烟熏豆干300g、酸辣椒50g、油40g、盐1g、 生抽 15g、蚝油3g、大蒜籽3粒、 步骤 1.食材准备 2.烟熏豆干洗净切条，酸辣椒切斜片，大蒜籽切碎 3.热锅倒油，放 熏干 煎一会 4.撒盐翻炒均匀 5.把熏干拨至一...(2016-11-26 16:10:05)
紫苏煎黄瓜的家常做法 原料： 黄瓜 1根， 紫苏 6片，美人椒1根，蒜2瓣 调料：西班牙 橄榄油 1汤匙(15ml)， 生抽 1茶匙(5ml)，糖1/4茶匙(1克) 紫苏煎黄瓜的做法 1、黄瓜切稍厚一点的片(大约1元硬币的厚度)，切好后加一点儿盐腌半小时后，沥干腌制出的水分。 2、蒜切成末，美人椒切...(2016-11-26 16:09:54)
牛柳炒白菜的家常做法 食材 ：牛柳(已腌制)、 白菜 (已清洗切开) 调料：盐、 味精 做法：(1)烧锅倒油烧热，下入已腌制好的牛柳翻炒翻炒盛出。 (2)接着，下入切好的白菜，加适量的清水翻炒翻炒至熟。 (3)然后，合入炒好的牛柳翻炒一下。 (4)最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀...(2016-11-26 16:08:04)
茴香炒虾的家常做法 做为海滨小城的人，各种海鲜纷多，可我却唯独钟情小鱼小虾。小鱼小虾虽小，却较大的吃起来更有滋有味。今天用到的这种小海虾，就是我当地的特产之一。卖家都是将它们煮后再出售。所以买回来将它们直接食用或再加工都可。凉拌炒食都佳。 食材 主料 小虾200g、...(2016-11-26 16:07:53)
草菇肉片的家常做法 草菇 肉片， 肉香鲜嫩， 草菇香醇， 它们相互融合在一起， 味道鲜美可口，是不是非常想吃呢?那就赶快行动吧。 食材 主料 草菇250g 五花肉 100g 小 白菜 1小把油盐适量 生抽 适量 姜 适量料酒适 步骤 1.烧热锅，放入少许油， 加入五花肉片翻炒; 2.花肉...(2016-11-26 16:07:42)
木耳菜花炒鱼片的家常做法 黑 木耳 具有益气、润肺、补脑、轻身、凉 血 、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡 萝卜 素、维生素等营养物质。含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、...(2016-11-26 16:07:31)
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