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番茄肉酱面
简介：
番茄肉酱面里面放了番茄、洋葱和甜椒，这三种自带香味的蔬菜相结合，提供丰富口感的同时，也会让营养更全面喔！
番茄肉酱面 所需材料
西红柿：250g 里脊肉：30g 面条：适量 洋葱：10g 甜椒：10g 淀粉：1g 核桃油：适量步骤详解
1
西红柿、里脊肉、面条、洋葱、甜椒、淀粉、核桃油。
2
番茄洗净后在底部划十字，搁热水里烫个3分钟左右，去掉皱巴巴的皮，番茄切小块。
5
混入淀粉和核桃油，拌一拌，让肉末充分吸收，做出来口感会更嫩滑。
7
面条下锅煮熟。煮熟面条后，捞起备用。尽量放碗里，虚盖个盖子保温。虚盖，就是碗口要留有间隙，让热气可以散出来。
8
热锅冷油，倒入洋葱丁和甜椒丁。炒出香味后，加入肉末，炒至肉末变色。
9
倒入番茄酱，小火炒至浓稠，可以适当放点盐调味，起锅浇在面条上即可。
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