超简易宝典:解锁芒果班戟清新魔力制作法
一、魔幻开头
你是否曾经为了一道甜品而着迷?今天,我要为你揭示一道令人陶醉的经典甜品——芒果班戟的制作秘诀。跟着我的步骤,带你进入班戟的魔幻世界,体验清新无比的口感之旅!
二、准备工作
1. 食材清单:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、新鲜芒果、奶油。2. 工具准备:搅拌器、平底锅、烤箱、模具。
三、制作步骤
1. 面糊制作: a. 将低筋面粉与适量细砂糖混合均匀。 b. 打入鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀至无颗粒。 c. 融入黄油,增加口感柔滑。 d. 过滤面糊,备用。2. 班戟皮制作: a. 平底锅预热。 b. 倒入面糊,迅速摊开成圆形。 c. 煎至两面金黄,取出备用。3. 组装班戟: a. 将新鲜芒果洗净、去皮、切片。 b. 在班戟皮上均匀涂抹奶油。 c. 铺上芒果片,再覆盖一层班戟皮。 d. 轻轻压紧,确保口感融合。4. 进烤箱烤制:为了进一步增强口感,可以将组装好的班戟放入预热至180°C的烤箱中烤制5分钟。取出后冷却。5. 最后装饰:可以在班戟上添加新鲜芒果丁、薄荷叶等作为装饰,增添清新气息。
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四、完成与享用完成上述步骤后,一道美味的芒果班戟就制作完成了!将其切成块状,即可享用这道清新魔力的甜品了。无论是作为下午茶的小憩,还是与朋友分享的小聚,芒果班戟都能为你带来无比的愉悦体验。
五、结语
芒果班戟以其独特的口感和精致的外观赢得了无数甜品爱好者的喜爱。跟随这份教程,即使是新手小白也能轻松学会制作。赶快行动起来,为自己和家人制作一道令人陶醉的芒果班戟吧!让清新的魔力带你领略甜品的魅力!无论你是美食初学者还是甜品达人,这道芒果班戟都将为你带来意想不到的惊喜。快动手试试吧!