一口滑嫩，芒果肠粉让麻涌市民“爱不释口”
芒果肠粉跟我们平时吃的广式肠粉完全不一样。芒果跟椰子的绝妙搭配，一口下去，口感似啫喱滑嫩爽口，让人“爱不释口”、百吃不腻。
在麻涌古梅甜品店厨房里，甜品师傅波哥正在准备制作芒果肠粉的食材，并告诉记者，这道甜品的独特在于巧用椰浆与牛奶混合，煮干后结皮，匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉，大块新鲜甘甜的芒果肉成为了馅料，椰奶皮裹着芒果肉，卷成肠粉状上碟，再淋上冰冻芒果汁。
滑溜溜的肠粉皮搭配香甜浓郁的芒果，勺子一舀，晶莹Q弹，口感清甜不腻。经过一番改良创新，波哥还推出了榴莲肠粉，味道也是十分香甜浓郁，榴莲控千万不能错过。
据了解，芒果肠粉兴起于琼海，如今已火遍大江南北，深受市民游客喜爱。如果你还未感受过这个甜品的魔力，不妨来一份芒果肠粉开启愉快的下午茶时光吧。
阅读 9.1K
点赞 2
版权声明：
本平台部分文章、图片和信息来源于国家网信办公布的可供网站转载新闻的380家新闻单位。转载这些新闻单位的内容，出于传递更多信息和学习之目的，如转载的文字、图片或视频涉及版权等问题，请前往个人中心-设置-意见反馈版块联系我们！
相关知识
一口滑嫩，芒果肠粉让麻涌市民“爱不释口”
广州北京路必吃芒果肠粉，细腻嫩滑
【步骤图】滑口芒果肠粉（消耗椰浆）的做法
海南独具特色的芒果肠粉
芒果肠粉怎么做好吃
“粉先生恋上果小姐”30日 城芒果肠粉甜蜜来袭
听说夏天，芒果和肠粉更配哦！
我们可是甜味儿的肠粉呢——芒果肠粉
海南芒果肠粉 海南美食 海南风味小吃
为了吃一口芒果肠粉，跑再远我都愿意！
网址: 一口滑嫩，芒果肠粉让麻涌市民“爱不释口” https://m.trfsz.com/newsview1410524.html
