没食欲的时候，来一盘素炒卷心菜，巨香超入味
没食欲的时候，来一盘素炒卷心菜，巨香超入味
2021年08月 22日 11:08 | 来源： 典典小厨 | 扬州网官方微博
没食欲的时候，来一盘素炒卷心菜，巨香超入味！
之前我很少吃卷心菜。因为记得小时候在家里经常吃，真的吃得有些腻歪了。所以，长大了自己自由买菜的时候，真的不会再买卷心菜了。这几天真的不知道买什么菜好了，就想着买一颗卷心菜回来炒着吃吧。
本来没想着有人喜欢吃，就是单纯地想当蔬菜换个胃口来着。没想到，小朋友第一次吃这个菜竟然说非常好吃。好吧，像是打开了新世界一样，小朋友又有一种她爱吃的蔬菜了。我也感觉像捡到宝一样。毕竟，平日里她爱吃的蔬菜真的太少了。
【素炒卷心菜】
主要食材：卷心菜，生姜，大蒜
具体做法：
卷心菜去掉外面一层老叶子，然后切成小块，我这个买的小，如果太大可以对半切开。卷心菜炒制的时候不会太缩水，一餐不需要炒太多。
起油锅，把生姜片，大蒜炒出香味。
倒入卷心菜，大火快炒，这样可以很好地保持菜里面的水分，也能让炒过的味道非常香甜。
卷心菜炒软之后，加入适量蚝油，翻炒均匀之后，加一点盐提味。最后可以加一点儿猪油出锅即可！
卷心菜又叫圆白菜、包心菜、洋白菜、大头菜、高丽菜等，它属于甘蓝的一个变种品种，在我国各个地方都有这种蔬菜的品种。因为卷心菜产量大、耐储存，所以一年四季我们都可以吃到这种蔬菜。不过卷心菜容易招虫子，所以在种植的过程中会使用大量的农药，烹饪之前，最好是用水浸泡为好。
十分钟搞定，比肉还好吃的卷心菜，一定要试试
责任编辑：
扬州网新闻热线:0514-87863284 扬州网广告热线:0514-82931211
相关阅读:
声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权，均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经通过本网书面授权的，在使用时必须注明上述来源。如本网转载稿涉及版权等问题，请及时与我们联系，以便寄奉稿酬。
相关知识
没食欲的时候，来一盘素炒卷心菜，巨香超入味
春卷这么做，香酥脆爽，鲜香入味，真的巨、巨、巨好吃
美味清爽的素炒卷心菜（健康低脂的家常菜谱，简单易学，快速上手）
【素炒卷心菜的做法】
卷心菜怎么炒,多样搭配，营养美味一步到位”
卷心菜炒肉，卷心菜炒肉的做法卷心菜炒肉怎么做好吃卷心
美味健康，香菇炒卷心菜（中西风味融合）
卷心菜怎么炒比较好吃 卷心菜的热量
美味易做的肉炒卷心菜（快速烹制、健康美食）
卷心菜炒肉
网址: 没食欲的时候，来一盘素炒卷心菜，巨香超入味 https://m.trfsz.com/newsview1415870.html
