你的饮食是否在悄悄损害你的心理健康？新研究给出答案
你的饮食是否在悄悄损害你的心理健康？新研究给出答案
Is your diet secretly harming your mental health? New study answers!澳大利亚英语健康
2025-06-05 13:00:00阅读时长3分钟1448字
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我们都熟悉这种感觉：开始一个新的饮食计划，带着最好的意图，决心减掉几公斤，提高能量水平，或者只是感觉更健康一些。
但在追求更好健康的道路上，你是否实际上正在将你的心理健康置于风险之中？
一项新的研究敲响了警钟，表明过度限制热量摄入可能会对情绪和心理健康产生严重影响，尤其是对男性和那些已经有些超重的人。
严格饮食与抑郁症之间的惊人联系
这项大规模研究发表在《BMJ营养、预防与健康》期刊上，分析了超过28,000名成年人的饮食习惯和抑郁症状数据。
研究发现，遵循热量限制饮食的人——特别是男性和身体质量指数（BMI）较高的人——更容易报告抑郁症状。
但这不仅仅是关于你吃多少。饮食的质量也很重要。那些饮食中富含高度加工食品、精制碳水化合物、饱和脂肪、加工肉类和甜食的人更容易感到沮丧。
相反，那些采用地中海式饮食——多吃蔬菜、全谷物、橄榄油和瘦肉蛋白——的人通常报告较低的抑郁风险。
该研究的主要作者、多伦多圣迈克尔医院和多伦多大学的精神病学家Venkat Bhat博士简单地说：“研究结果表明，对于那些已经经历体重相关压力或挑战的人来说，应谨慎对待过于严格的或不平衡的饮食。”
换句话说，平衡是关键——不仅对你的腰围，也对你的心理健康。
为什么极端饮食会影响我们的情绪？
人们很容易认为少吃总是会让我们感觉更好，尤其是如果它导致了体重减轻。但现实更为复杂。
之前的研究表明，在监督下进行的医学指导下的热量限制可以改善超重或肥胖人群的情绪——这可能是由于生理变化、活动能力的提高和积极的社会反馈。
然而，当人们开始未经监督的极端饮食——经常是完全排除某些食物组或将热量削减到不可持续的水平时——结果可能会适得其反。
如果没有适当的营养，你的身体可能无法获得所需的维生素、矿物质和能量来正常运作。这可能导致疲劳、睡眠问题、难以集中注意力，以及情绪低落。
还有“体重循环”的情感负担——熟悉的减肥、复胖、再开始的模式。这种波动可能会令人沮丧，并可能增加抑郁和焦虑的症状。
而且不要忘记：极端节食是发展进食障碍的已知风险因素，这会对身心健康产生长期影响。
“你吃什么就是什么”这句话比以往任何时候都更有道理。图片来源：Farhad Ibrahimzade/Unsplash
平衡和专业指导的重要性
那么，解决办法是什么呢？专家们认为，找到一个可持续的、平衡的饮食方法是关键。
伦敦国王学院的博士后研究员Johanna Keeler指出，以前显示热量限制有益的研究涉及由医疗专业人员监督的饮食。
她警告说：“没有监督的节食，可能会导致营养不足，对抑郁症状可能不利。”
营养师Natalie Mokari建议从小而可行的改变开始。与其专注于不能吃什么，不如尝试构建包含蛋白质、碳水化合物、健康脂肪和大量来自水果和蔬菜的纤维的餐食。
吃饭时放慢速度，倾听身体的饥饿信号，并且不要害怕寻求注册营养师或全科医生的帮助。
犹他大学的营养专家Kary Woodruff总结道：“无论是否减肥，改善饮食质量都可以显著提高整体健康和生活质量。”
对老年澳大利亚人意味着什么？
随着年龄的增长，我们的身体和心理都会发生变化。许多人变得更加关注健康，想要减掉一些体重或吃得更好。
但重要的是要记住，剧烈的变化并不总是更好的。事实上，有时它们可能会造成更多的伤害。
如果你正在考虑新的饮食计划，特别是那些涉及减少热量或排除某些食物的计划，请先与医生或合格的营养师聊聊。他们可以帮助你找到一种支持身心健康的方案。
轮到你了：你试过限制性饮食吗？
我们很想听听你的故事！你曾经尝试过严格的饮食吗？它是否影响了你的情绪或心理健康？哪些策略帮助你找到了健康的平衡？请在下面的评论中分享你的经验和建议——你的故事可能会帮助其他人在追求更好的健康之旅中受益。
记住：当你谈到健康时，适度和支持永远是最时尚的。
(全文结束)
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