选择食物与情绪有关 高压导致人体摄入更高热量
几项可靠的研究表明，人类在有压力刺激的时候，更倾向于选择高卡路里的食物。
网易体育1月31日报道：
《心理科学》杂志最近的一项研究表明，在阅读了关于经济危机，战争或枪支暴力等新闻后，人们通常会选择高卡路里的食物。
迈阿密大学的研究人员为此专门进行了三项试验，来观察那些生活在艰难状况下的人是否会因为资源的匮乏而选择高卡路里食物，因为这些食物更能支撑他们。
在这些试验中，有一部分人被安排坐在电脑前，阅读那些与艰难环境有关的文字和图片。在这种情况下，这些人更倾向于食用高卡路里食物，那些阅读中性的和令人愉悦的文字和图片的人就不太会这么做。
在另一项试验中，定量的M&M巧克力豆被分给了学生。试验者告诉一部分学生，他们得到的是一种由稀有的进口原料制成的高卡路里巧克力豆，又告诉另一部分学生他们的巧克力豆是低卡路里版本的。结果表明，那些与逆境和生存等词语接触的学生比和中性词语接触的学生吃了更多高卡路里巧克力豆，却很少会吃低卡路里巧克力豆。
研究人员作了总结：享乐主义和自我放纵并不是他们选择高卡路里食物的原因。那些处于艰难状况下的人们也可能选择高卡路里食物来支撑自己。如果你发现自己更倾向于选择高卡路里食物，也许停止阅读那些与艰难环境有关的新闻是一个不错的主意。（夏梓行）
本文来源：网易体育 作者：夏梓行 责任编辑： 王晓易_NE0011
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