气血馒头:传统美味与健康结合
想要在家制作一款既美味又健康的馒头吗?试试这款气血馒头吧!它融合了黑芝麻、红豆、红枣、桂圆和核桃等多种食材,每一口都是满满的营养。
首先,准备好以下食材:面粉250克、黑芝麻粉30克、黑芝麻20克(可选)、酵母2.5克、水130克。将面粉、黑芝麻粉、黑芝麻和酵母混合均匀,加入水搅拌成面团。
接下来,将面团擀开成片状,撒上你喜欢的食材,如红豆、红枣、桂圆和核桃,然后卷起来切成小块。让面团发酵30-40分钟,直到体积变大。
最后,将发酵好的面团放入开水锅中蒸15分钟,关火后焖三分钟即可享用。这款馒头不仅外观诱人,而且口感丰富,营养价值高。
快来试试这款气血馒头,让你的每一天都充满活力和健康!
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