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藜麦食用禁忌

藜麦食用禁忌

2023-11-02浏览 140254 次

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藜麦食用禁忌

李芊绵李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法,各种营养科疾病的饮食指导,同时患者合理用药。

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藜麦本身属于一种粗粮类的食物,其中含有大量的纤维素、皂角苷。这种纤维素摄入体内之后,可能会引发腹胀,所以脾胃虚弱的人群不建议吃藜麦。而且一定要把藜麦完全做熟,否则里面的皂角苷会刺激胃黏膜,引发腹痛、腹泻现象。而且藜麦摄入体内可以降低血压、降低血脂,对于低血压的患者不建议食用,不然可能会导致出现头晕、头痛等现象,不利于身体健康。

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