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什么好消化,不会加重肠胃负担

新鲜蔬菜、水果、地瓜、胡萝卜等都好消化,不会加重肠胃负担。

1.新鲜的蔬菜和水果

比如香蕉,草莓,西红柿,火龙果,芹菜等。尤其是含膳食纤维比较多的芹菜,不仅能够促进肠道的蠕动,还有助于食物的消化与吸收。

2.地瓜

地瓜所含的纤维素松软且易消化,可有助于肠道的蠕动和排便。因此消化不良,食欲不振的人可适当吃一些地瓜对胃肠道负担比较小。

3.胡萝卜

胡萝卜是一种比较好消化的蔬菜,不过如果是生吃就是很难消化,一定要吃熟的。胡萝卜的吃法很多,可在高压锅里炖,由于减少了胡萝卜与空气的接触,β-胡萝卜素的保存率可达97%,体内消化吸收率可达90%,胡萝卜还富含维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖类和微量元素等。

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