健康饮食从源头开始，孩子餐餐营养丰富
东莞市光正实验学校注重学生的营养与健康，致力于为孩子们提供每一餐的营养餐点。
健康饮食，孩子成长的基石。我们用心挑选新鲜食材，为孩子们精心烹饪每一餐，确保他们摄入充足的营养，健康成长。每一口食物，都蕴含着我们对孩子们健康的承诺，让美味与健康同行。
周日美食推荐
在这个美好的周日，让我们一起探索美食的奥秘。无论是家常便饭还是节日盛宴，每一口食物都蕴含着对健康生活的追求。让我们用心烹饪，享受美食带来的愉悦与满足。
小学部晚餐菜单
番茄鸡蛋汤，鲜美开胃；卤水鸡翅，香味四溢；五彩肉丁，营养丰富；白萝卜丝炒肉丝，清爽可口；蒜茸包菜丝，健康美味。
夜宵时分，来一杯伊利学生奶，补充能量，迎接新的一周。
接下来，让我们期待星期一的食谱，看看有哪些美味佳肴等待着我们。
小学部
早餐：皮蛋瘦肉粥、猪肉包、鸡蛋
午餐：海带猪骨汤、椒盐锅包肉、番茄瘦肉炖豆腐、粉丝肉沫、蒜茸菜心
午点：香蕉
晚餐：芥菜豆腐肉丝汤、花生焖排骨、土豆丝炒肉丝、西兰花云耳炒肉、蒜茸水白菜
夜宵：番茄瘦肉青菜鸡蛋汤面
中学部
早餐：三丝火锅面、酱肉包、豆浆、水饺、油条、茶叶蛋
午餐：香辣翅根、土豆红烧肉、青椒萝卜脯炒肉、香芹香干炒肉、豉油皇虾、蒜茸长牙白、蒜茸菜心（例汤：冬瓜猪骨汤）
晚餐：花生焖猪脚、尖椒炒鸭子、花菜炒肉、红椒蒜苔炒肉、木耳焖鸡、蒜茸包菜（例汤：番茄鸡蛋汤）
接下来，让我们共同期待星期二的食谱，看看又有哪些令人垂涎的美食在等待着大家。
小学部
早餐：青菜水饺配玉米棒
午餐：红萝卜玉米猪骨汤、卤鸡腿、西芹香干炒肉、番茄炒蛋，再配以蒜茸油麦菜
午点：苹果时光
晚餐：茶树菇鸡汤、仔姜焖鸭、宫爆肉丁、支竹云耳小炒肉，最后来点蒜茸大白菜
夜宵：菜心瘦肉粥与玉米包
中学部
早餐：三丝米粉、叉烧包、小米粥、水饺、油条，还有盐水煮鸡蛋
午餐：萝卜烧牛腩、卡兹脆鸡扒、红椒小瓜炒肉、番茄炒蛋，以及红烧鱼块和红萝卜丝炒银芽
例汤：红枣红萝卜鸡汤
晚餐：卤水鸡腿、土豆焖排骨、红烧茄子、玉米三丁、梅菜肉饼，再配以蒜茸大白菜
例汤：金针菇肉丝汤
接下来，让我们一同探寻星期三的食谱，看看又有哪些美味佳肴在等待着我们的味蕾。
小学部
早餐：三丝蒸面配豆浆，再来一个盐水蛋
午餐：菊花茶相伴，品尝麦乐鸡块、青笋炒瘦肉，还有红椒萝卜腩炒蛋与韭菜银牙
午点：一杯菊花茶，清新提神
晚餐：凉瓜黄豆猪骨汤、花生焖猪手，搭配千张肉丝、玉米肉饼，最后来点蒜茸小白菜
夜宵：水饺，营养又饱腹
中学部
早餐：肉丝蒸面、酱肉包，豆浆、水饺、油条任选，还有卤鸡蛋供你搭配
午餐：辣子鸡、椒盐锅包肉、家常豆腐，青瓜炒瘦肉、玉米肉饼与蒜茸小白菜，满足你的味蕾
例汤：凉瓜黄豆猪骨汤，营养丰富
晚餐：耗油福袋、双椒炒黄焖鸡块，肉沫蒸水蛋、老南瓜红烧肉、平菇炒肉，蒜茸长芽白点缀其中
例汤：咸蛋芥菜肉丝汤，清爽解腻
接下来，让我们一同期待星期四的美食盛宴，看看又有哪些令人垂涎的佳肴在等待着我们的品尝。
小学部
早餐：花生瘦肉粥、三丝蒸粉，再来一份红薯
午餐：金针菇肉丝汤、咖喱土豆焖鸡，还有青瓜炒蛋、花菜炒肉，蒜茸娃娃菜不可少
午点：香梨，清新解渴
晚餐：冬瓜猪骨汤、红烧狮子头，搭配香芹福袋烧肉、小瓜炒肉，蒜茸奶白菜收尾
夜宵：扬州炒饭、番茄蛋花汤，营养又美味
中学部
早餐：三丝米粉、猪肉早餐大包，选择多样，还有皮蛋瘦肉粥、水饺、油条、煮鸡蛋
午餐：南乳猪蹄、金针菇烧狮子头，绍菜粉丝肉沫、红萝卜小瓜炒肉，卤鸡腿增香，蒜茸菜心解腻
例汤：木瓜猪骨汤，营养丰富
晚餐：胡萝卜焖排骨、蒸蛋饺，青豆焖肉片、青笋炒肉丝，金针蒸鸡与蒜茸水白菜，色香味俱佳
例汤：平菇肉丝汤，清爽可口
接下来，让我们一同期待星期五的美食盛宴，看看又有哪些令人垂涎的佳肴在等待着我们的品尝。
中学部
早餐：三丝炒面、酱肉包，搭配豆浆、油条，还有三鲜水饺和茶叶蛋供你选择
午餐：土豆焖排骨、麦乐鸡，青红椒丝炒肉丝、香芹油豆腐烧肉，支竹红烧肉与蒜茸油麦菜相伴
例汤：清爽的萝卜鸡汤
晚餐：冬菇蒸肉饼、仔姜焖鸭，大葱烧肉、豆角粒炒鸡蛋，花生焖猪尾与蒜茸包菜为佳肴
例汤：营养丰富的金针菇肉丝汤
接下来，让我们一同期待星期六的美食盛宴，看看又有哪些令人垂涎的佳肴在等待着我们的品尝。
营养知识
在享受美味佳肴的同时，我们也应该关注食物的营养价值。每一道菜品都蕴含着丰富的营养知识，它们为我们提供了身体所需的能量和各种营养成分。通过了解每道菜品的营养特点，我们可以更好地选择适合自己的餐点，保持健康的饮食习惯。
每周食用三次粗粮对健康大有裨益。小米中富含色氨酸和胡萝卜素，豆类则是优质蛋白的来源，高粱则以其高脂肪酸和丰富的铁质引人注目。此外，薯类也含有胡萝卜素和维生素C。值得一提的是，许多粗粮还具备药用价值。例如，玉米被誉为世界上的“黄金作物”，其纤维素含量比精米和精面粉高出4-10倍。纤维素能加速肠道蠕动，有助于排除大肠癌因子，降低胆固醇吸收，从而预防冠心病。同时，绿豆的甘寒之性有助于利尿消肿、中和解毒和清凉解渴，而荞麦则因其独特的“叶绿素”和“芦丁”成分而备受推崇。
荞麦堪称营养宝库，其中维生素B1、B2的含量是小麦的两倍，而烟酸的含量则高达3-4倍。值得一提的是，荞麦中所富含的烟酸和芦丁，这两种成分均是治疗高血压的有效药物。此外，经常食用荞麦还有助于糖尿病的防治。
相较于精米，新鲜的糙米对健康的益处更为显著。因为粮食加工得越精细，其中所含的维生素、蛋白质和纤维素损失也就越多。而粗粮中的膳食纤维，尽管人体无法消化吸收，但它却能促进肠道蠕动，帮助清理废物，加速食物残渣的排出。
专家建议我们每周至少食用三次粗粮，以更好地促进健康。
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