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都说“一日之计在于晨”,很多人忙于工作,都没有时间吃早饭,这是个不好的习惯。还有一些年轻人早餐草草完事,结果导致肠胃出问题,自己都不知道怎么回事。其实,早上的时间非常关键,早餐吃对了,也是一种养生。
早上空腹坏处多
科研研究表示,不注重早餐的人寿命要比平常人缩短2.5年左右。有人觉得早餐不重要,其实这是一个误区。人体经过了一夜的“代谢”,已经消耗了大量的能量,而一顿丰富的早餐是人体必须的,不仅能够补足能量,还能够让我们的工作更加专注。此外,吃早饭可以刺激胆汁分泌。如果经常不吃早饭,就会增加患上胆囊炎的机会。同时,不吃早餐会导致人体摄入食物的欲望增强,容易导致暴饮暴食,增加肥胖、高血压、高血脂的风险。
空腹喝水好处多
很多人都有早上醒来喝一杯温开水的习惯,这是一个很好的习惯,需要长期坚持。经过了一夜,我们体内的水分大量流失,如果不得到及时的补充,会导致整个机体处于缺水的状态。同时,早上空腹,胃酸浓度较高,喝水还能够冲淡胃酸。此外,一杯水可以滋润肠道,起到“软化”大便的方式。对于心脑血管病人,早上起床血液“粘稠”,喝水可以促进“血液循环”,有利于心脑血管健康。
空腹喝水有讲究
其实,喝水也是有一定的诀窍,怎么喝水也是一门学问。那么早上应该喝什么水呢?其实,不建议喝淡盐水,摄入过量的盐分会导致肾脏“负担”加重。尤其是高血压患者,更不建议喝盐水。那么喝一杯蜂蜜水怎么样?蜂蜜水大部分的成分是果糖和葡萄糖,对于人体来说也没有大的损害,但是不建议过量。其实,喝一杯白开水是最健康的做法。那么到底是喝冰水还是喝热水呢?喝水不宜过烫,也不宜过冷,太热会使口腔黏膜受损,而太冷会导致肠胃不适。建议25度左右的水为宜,这个温度的水有利于吸收。喝水什么时机最好呢?建议是在刷完牙后,吃早餐前。
早上空腹时,2种食物再饿也别碰
1、酒类
空腹喝酒是一个很不好的习惯,我们的胃粘膜会直接受到损害,导致胃炎和胃溃疡的发生。当然,极少有早上空腹喝酒的人。
2、高脂肪食物
有人早上喜欢吃点肉类,其实,空腹吃肉是对蛋白质的“浪费”,它们会被转化为热量,而起不到营养的作用。如果实在想吃肉,可以选择一些易消化的肉类,并且就着主食吃。
早餐营养讲究多。早餐一定要注意营养,尤其老人和儿童群体,补充营养,提高免疫力很重要。可以选择一些富含蛋白质的食物比如黑芝麻、黑豆等磨成粉状,既方便又营养。早上吃好,精神才能足,才能开始美好的一天。
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