首页 > 资讯 > 什么是酵素.doc

什么是酵素.doc

泰然健康网
2025-06-19 02:19

《什么是酵素.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《什么是酵素.doc（32页珍藏版）》请在一课资料网上搜索。

1、主题：1. 什么是酵素 (Enzyme)?2喝酵素能保健的原理2酵素必成10个秘诀用心 3. 酵素疗效4. 你的身体缺乏酵素吗？5为何缺乏酵素？6如果缺乏酵素？7谁可以喝酵素？8谁不适合喝酵素？9该怎么喝？10该如何保存？11党参北芪苹果酵素12黄梨奇异果酵素13木瓜金桔酵素14凤梨酵素15香蕉果醋16苹果醋17葡萄醋18芦荟酵素19木瓜酵素20青苹果酵素21葡萄青苹果综合酵素22奇异果酵素23Irene 教做酵素24芦荟黄梨综合酵素25青葡萄酵素26姜酵素27芦荟龙珠果综合酵素28木瓜奇异酵素29牛蒡香蕉酵素30决明枸杞酵素31葡萄柚梨酵素32木瓜黄梨酵素33苦瓜枸杞酵素34菊杞酵素醋35黄

2、梨奇异酵素36柠檬橙酵素醋37猴头菇酵素38玫瑰草莓酵素醋39金桔酵素40茉莉玫瑰酵素41香柚梨子酵素42番茄酵素43火龙葡萄酵素44南瓜薏仁酵素45双姜柠檬酵素46木瓜丰美酵素47芦荟奇异酵素什么是酵素(Enzyme)?酵素是一种由氨基酸(Amino Acid)结合形成的复杂蛋白质.人体每天都在靠酵素制造新的细胞,胃部消化和小肠吸收营养,都要靠它去催化.摄取足够的酵素能加强免疫能力,不但保持身体健康,也可常保肌肤光滑美丽.人体器官本身有制造酵素的功能,但体内分泌的酵素往往不足.许多食物也会有丰富的酵素;如牛奶,维他命C,鱼肝油,燕麦及各种生动肉类等.但生的肉类经过高温煮食后,里头的酵素会被杀

3、死,肉食经过体内,身体能吸收的只是蛋白质.直接饮用酵素,可补充体内所需要的酵素.资料来源和分享人:性量法师喝酵素能保健的原理人体分泌酵素以消化肠胃系中的食物.而我们的饮食习惯以熟食为主,迫使消化系统分泌所有的酵素,从器官及组织中取用酵素的储存量,造成消化系统器官的过度负荷,产生疾病.藉由食物酵素的补充,能减轻消化器官的负担,为人体分忧解劳. 酵素能整理体内环境,净化血液,有抗炎抗菌,分解消化,促进细胞新陈代,改善人体消化系统,呼吸系统,免疫系统,内分泌系统及循环系统的运作,达到保健的作用.酵素必成10个秘诀用心1. 好心情、爱心和耐心，做出的酵素能量也高。食材2.选购外型完美的新鲜蔬果，避免选

4、外皮受损的水果。3.为避免水果沾农药，可在洗净风干后去皮，选用有机蔬果更合适。过程4.确保所有容器洗净后，务必晒干或风干。5.酿制时刀具、沾板，双手保持干净，不能碰到水、油，免得发霉。6.材料只放8分满，确保发酵过程酵素不会溢出。7.在堆叠各酵素材料，最后一层材料须放置柠檬和糖，以达到杀菌的效果。8.瓶口以保鲜纸密封后（或先盖上塑胶纸）才上盖。如用旋转式的瓶子，则不需使用保鲜纸。糖量9.若发现糖分不足，可在两星期内酵素尚在发酵活跃时加入糖。10.要放置越久的酵素，应放更多糖份，以免酵素变质发臭2. 酿酵素要戒:1).避免选购外皮受损的水果.2).确保所有的容器干净并晒干或风干.3).应尽量选用

5、蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.4).酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.5).水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.6).若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.7).若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭.资料来源和分享人:性量法师酵素疗效：芦荟酵素疗效:淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢红苹果酵素疗效:补心气建胃脾青苹果疗效：美容去脂葡萄酵素疗效:安胎补气益血黄梨酵素疗效:降压利尿驱湿,改善消化,解除废物木瓜酵素疗效:明目清热通便,分解脂肪陈年石榴酵素疗效:利尿整肠去积龙珠果疗效：补血抗老姜酵素疗效:驱寒散风去湿蒜酵素疗效:利尿补充精力白萝卜酵素疗效:改善呼吸系

6、统豆芽菜疗效：补助消化，含丰富的寡糖与食物纤维香菇疗效：抗癌养生，提升代谢，增加免疫力苦瓜酵素疗效:清热解渴抗病洋葱疗效：增加体内酵素的活性，促进体内有毒物质的排除凤梨苹果综合酵素疗效:助消化治便秘芦荟黄梨综合酵素疗效:利二便,关节炎,养颜排毒,滋补强身,促进新陈代谢芦荟龙珠果综合酵素疗效:降低血脂,清热降火,抗老美肤,润肠,安神葡萄苹果疗效：预防感冒木瓜奇异果枸杞疗效：滋养肝肾，美颜健体，抗癌防老，增强体质苦瓜番茄红枣疗效：调理气血，抗炎解毒黄梨三楂龙眼瘦身美颜凤梨猴头菇红萝卜调理脾胃,增强体质资料来源和分享人:性量法师你的身体缺乏酵素吗？人体缺乏酵素,摄取再多养分,也无法被人体利用,还会导

7、致新陈代谢障碍,引发各种症状.看看你有没有下列症状,如果有,显示你的身体缺乏酵素,是时候补充酵素了.消化不良饮食后感觉很累,想要睡觉经常放屁腹胀胃痛,胃胀,恶心,胃酸倒流,胃部不适食物过敏皮肤过敏哮喘容易头晕,头痛或失眠肌肤干燥时常经痛肩膀僵硬,酸痛便秘,痔疮谁可以喝?* 大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.* 自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.资料来源:第56期UW为何缺乏酵素*偏食造成营养失衡,尤其是不吃生菜.*烹调不当,猛火煮食破坏酵素.*饮酒过量,操劳过度.*环境污染导致食物,空气,水质皆污染.*长期服用药物.*神压力

8、太大.*摄取过多人工添加剂,化学制品.*免疫力弱,机能老化衰退,病菌感染,慢性疾病.如果缺乏酵素因为各种因素,酵素会被捐耗,如果补充不足,衰退即会产生失调现像,引发各部位器官的新陈代谢障碍,进入半健康状态,所谓半健康状态;即是查不出原因的肩膀酸痛,四肢无力,头晕,疲劳,食欲不振等.如果长久酵素不足,即减低抗病能力,健康也会轻易亮起红灯.谁可以喝酵素？酵素是人体不可缺的,人体健康有赖于各脏腑的正常操作,而酵素正参与了人体的新陈代谢及维持各脏腑的功能操作.每个人都适合喝酵素.可依个人口味口来选择不同的酵素.谁不适合喝酵素？无论你是健康或病者都需要酵素,因为酵素是人体不可或缺的.人体之所以会病变,很

9、多时候是因为体内缺乏酵素.没有酵素就没有生命.过胖者不宜摄取高能量食物,所以在甜度上要控制,不宜喝太多.糖尿病者不妨用用野蜜糖取代冰糖.喝酵素不会马上见到效果,需要你持续的喝,坚持的喝,才会发现它的美妙.要放心喝,才能喝出效果.补充酵素一般上对慢性病都会有改善作用.体质寒性的人也可以喝,如果担心会太寒,建议你喝姜酵素.老姜或嫩姜两者皆行.该怎么喝？* 每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,再慢慢吞咽,能刺激神经,促进循环,效果更好.* 可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差.* 可在饭前和饭后一小时内饮用.肠胃不好的人,最好是在饭后饮用.* 想要达到最佳效果,可参考以下时间表,分四个时

10、段饮用:1.早晨:早上起床,还没刷牙前,先喝一杯200cc-300cc温水,再喝30cc酵素.2.饭前:饭前喝30cc酵素.3.下午:下午3点左右喝30cc酵素.4.半夜:半夜起床,喝30cc酵素酵素,以及喝2小口温水,再继续睡觉.资料来源:第56期UW该如何保存？* 完成后盾酵素需放在冰箱冷藏,保持新鲜.* 最好在两个星期或最长一个月内喝完.资料来源:第56期UW党参北芪苹果酵素功能：党参50g北芪20g红枣50g枸杞子50g青苹果3粒（500g）Oligo 900纯寡糖粉90g /15小包（或Oligo 900纯寡糖浆15汤匙）椴树花蜜250g或1/4罐容器：800至1000ml食材处理：

11、将红枣切开，党参及北芪剪小段。青苹果洗净凉干，切块搅汁。做法：1.把药材逐一放入瓶中。2.将青苹果汁连渣倒入瓶中。3.加入椴树花蜜与纯寡糖粉（或纯寡糖浆）至8分满，等待发酵30天。注意事项：1.党参、北芪属于根茎类药材，需要1个月时间才能完全发酵，发挥功效。2.药材必须选用无硫磺制或无防腐剂的，远离化学物质。功能：制作概念由台湾中西医生孙安迪所提倡的滋补强身的药膳处方而来。红枣益气养血安神，又能缓和药性。研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种缓和性强壮剂。而枸杞具有明目益精、润肺、抗衰老、保护肝脏。对视力减退、腰膝酸软、肝肾阴虚等症状有帮助。党参具有补中益气、生津养血。基本性能和

12、人参相近，效力较微，但不燥不腻。北芪具有补中益气、排毒生肌、利水消肿、增强抵抗力。常用于中气不足、脱肛、子宫下垂，体弱表虚、反复感冒诸症。青苹果所含的果胶与纤维，有整肠的作用，将苹果打成汁，可加速药膳的发酵。在发酵过程中，菌群的新陈代谢，可把药材的营养成分不断的分解，较小的营养分子让人体更易被吸收消化。配合上纯寡糖，可使大肠的良菌得到增殖，使大肠正常蠕动，维护肝脏排毒功能，防止毒素累积于血液，减轻肝脏及肾脏的负担。除此之外，大肠良菌又能协助营养消化及吸收，使酵素的功效倍增。结合以上种种，补益强身酵素对想提升免疫系统功能，促进血液循环，清血整肠，加速新陈代谢，保持机体健壮的人士，是个绝佳的选择。

13、(來源: 大家健康酵素速成全集 - 酵素制作黄钰詠摄影黄俐萍编辑郑瑞丽)黄梨奇异果酵素功能：清肠美白材料：黄梨1/2粒奇异果5粒柠檬2粒蔗糖适量（用量多少随酿造者喜好而定）食材处理：所有材料处理干净；黄梨、奇异果和柠檬去皮切片。做法：1.在玻璃瓶底层先铺上一层黄梨和奇异果，再放切片柠檬，然后才撒上一层蔗糖。2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满，在最上一层撒蔗糖，将瓶口以保鲜纸密封，待两个星期后，就可饮用。功能：水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，而富含维生素C的奇异果更有美白作用。(來源: 大家健康酵素速成全集 - 酵素制作黄钰詠摄影黄俐萍编辑郑瑞丽)木瓜金桔酵素材料：青木瓜300g

14、；金桔100g有機糙米醋520mlOligo 900 純寡糖粉90g15小包（或Oligo 900 純寡糖漿15湯匙）椴樹花蜜250g四份之一罐做法：1.將青木瓜、及金桔洗淨，青木瓜去籽留皮切片，金桔對半切開備用。2.把准備好的材料分成3份。順序將青木瓜及金桔以層疊的方式堆疊放入玻璃瓶內，淋上花蜜及純寡糖漿。其余兩份材料皆如此處理。3.把3份的材料都放置好后，將有機糙米醋倒入然后密封。放置一層保鮮膜，存放陰涼處約2個星期后即可飲用。發酵23個月效果更佳。4.飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。功能：豐胸抗腫瘤，木瓜金桔酵素具備減肥、美顏、抗腫瘤、整腸、豐胸多種功效于一體的健

15、康瘦身飲品。青木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外。其所含有的木瓜酵，又能幫助消化功能及排出體內毒素，溶解毛孔中堆積的皮脂及老化的角質，讓肌膚顯得更明亮。金桔含高量的維他命C，可防止血管脆弱和破裂，預防感冒，防治腦血管疾病。而採用有機純釀米醋浸泡，營養價值高，萃取力強，營養成分讓人體更易被吸收採納。凤梨酵素材料：凤梨柠檬粒片糖片包或者是蜜蜂(可以看凤梨的大小而定的)注意：所有材料清洗理干净;风干后再去皮和切片。用来酿制的玻璃瓶，刀具，沾板,必需保持干净，不能碰到油,水之类。会影响酵素的成效。做法：1. 需要一个大一

16、些的玻璃瓶,洗净后，风干；瓶底层先铺上一层片糖，放一层切片的凤梨，一片柠檬，再才上一层片糖；重复直到全部的材料完毕，最上顶部那层是片糖。2. 必需保留空间，可以搅和及预防它发酵后高于瓶外，只能容纳分满。3. 将瓶口以保鲜纸封紧后才上盖。4.待个星期后就开封，用干的筷子拌一拌，上盖封紧；重复，总计星期后就可以过滤水果渣，将酵素装到干净的玻璃瓶保存在冰箱。（來源：瓜子坊 - 作者：艾紗）香蕉果醋材料：香蕉100克（去皮后切成薄片）红糖100克苹果醋200克做法：三样东西放在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒。微波后取出来，然后把里面的红糖搅匀使之融化，倒入一个不透光的玻璃瓶内，放置在无阳光直

17、射的地方14天（心急的放三天就可以喝了）喝的时候果醋15cc加入500cc的凉开水可以治疗便秘，让皮肤漂亮。如果用别的蔬果譬如苦瓜，草莓就把红糖换成冰糖，份量都不用变。每一种都有好处，苦瓜果醋可以排毒，草莓的据说含有一种什么果素可以让皮肤变好。贴士：做好的果醋可以直接兑水喝，也可以用来凉拌沙拉，最简单的是西红柿一个，甜椒1/4个，200克熟的玉米粒，加入三汤匙果醋就是美味又减肥的沙拉了。注意事项：要减肥的朋友就每顿饭前喝果醋兑水，要增肥的就饭后喝，千万别弄反了。（來源：多多小屋論壇 - leexman）苹果醋材料：糯米醋300克苹果300克蜂蜜60克做法：将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将

18、醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。（來源：url葡萄醋材料：香醋适量大串葡萄蜂蜜适量做法：葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁。将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。（來源：url芦荟酵素食材：芦荟适量柠檬3粒冰片糖2包大瓶庄好立克玻璃容器(确保洗净后,务必晒干或

19、风干)食材处理：所有材料处理干净;芦荟和柠檬洗净风干再去皮切片,冰片糖切粒状.酿制时确保刀具,沾板,双手保持干净,不能碰到水,油,免得发霉.做法:1.在玻璃瓶底层先铺上一层芦荟,再放切片柠檬,然后才撒上一层冰片糖.2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满,在最上一层撒冰片糖.3.将瓶口盖紧等待发酵.4.待三个星期后就可开封饮用.疗效：淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢.附注:酵素可每天饮用,饮用时无须用开水稀释,每天可补充30-60cc(最多不应超过90cc)的酵素.三个星期后的即可饮用的芦荟酵素.木瓜酵素以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.材料:木瓜1粒约1kg+,冰片糖2包,柠檬3粒作法:1.木瓜

20、洗净,吹干外皮水份去皮切粒状.2.先把木瓜铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.3.依序再铺上木瓜,冰片糖及柠檬.4.后按序铺上木瓜,柠檬及冰片糖.5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.青苹果酵素以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.材料:青苹果10粒,冰片糖2包,柠檬3粒作法:1.青苹果洗净,风干水份切小粒状.2.先把青苹果铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.3.依序再铺上青苹果,冰片糖及柠檬.4.后按序铺上青苹果,柠檬及冰片糖.5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.葡萄青苹果综合酵素以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.材料:葡萄2kg,苹果3粒,冰片糖2包,柠檬3粒.作

21、法:1.葡萄和青苹果洗净,吹干外皮水份.2.苹果切小粒状.3.先把葡萄捏碎铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.4.依序再铺上苹果,冰片糖及柠檬.5.后按序铺上捏碎的葡萄,柠檬及冰片糖.6.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期奇异果酵素以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.材料:奇异果15粒,冰片糖2包,柠檬3粒.作法:1.奇异果洗净,吹干外皮水份.2.将奇异果切片.3.先把奇异果铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.4.依序再铺上奇异果,冰片糖及柠檬.5.后按序铺上奇异果,柠檬及冰片糖.6.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.Irene 教做酵素发酵中的酵素, 完成时间: 2个星期发酵中

22、的酵素选择半生熟水果选择青皮柠檬选择包装褐色冰糖第1层: 放水果第2层: 放柠檬第3层: 放冰糖各位亲爱的朋友们大家都在做酵素, 谈酵素, 都在问酵素怎样做? 好, 现在就让我向大家讲一讲, 我学习做酵素的过程吧! 2年前我的妹妹得了癌症, 我就立刻想到了酵素, 可是那时候我并不会制作酵素, 只好到有机商店购买盒装的粉状酵素, 可是好贵哦! 1盒$50+, 1个月要花$150+, 我就到处问人, 到处找书, 也上网查询皇天不负有心人, 1位正在学习中医学的朋友: 净风, 给我带来2本书刊“有福同享”1&2, 我很仔细的阅读每一个字, 读到性量法师患有心脏肿大的问题, 法师怎样以身试法, 利用果

23、菜汁和酵素治愈了自己的疾病, 然后才把酵素的制作法公诸于世, 令我非常的感动, 感谢性量法师无私的奉献! 也感谢我的好朋友: 净风, 给我带来了这么好的2本书刊. 我做酵素已经有1年多了, 家人在喝了酵素后, 都获益良多.妹妹在化疗其间, 因为喝酵素, 除了掉光头发外, 其他一切的副作用, 都不曾在她身上出现过, 弟妇患高血压多年, 喝了半年多的酵素后, 血压回复到健康水平, 大儿子被检验出胆固醇过高, 喝了酵素3个多月也同样回复健康了水平. 无尽的感恩与感谢。各种水果酵素的基本做法器具与材料:玻璃瓶 : 澈底洗净, 以热水消毒, 滴干水分.最好放在阳光下晒干占板 : 指定只用1个, 不能用来

24、切肉切鱼,用热滚水烫过消毒水果选择 : 半熟水果青皮柠檬 : 去皮切片褐色冰糖 : 包装制作法:1. 第1层水果, 第2层柠檬, 第3层冰糖,重复，铺满至最后一层为冰糖, 即可封密. (水果比其他材料多)2. 水果发酵至第3 / 4天, 打开瓶盖, 上下翻动水果块, 若味太酸, 可再加入冰糖,太甜, 可再加入水果, 盖好继续发酵.3. 发酵期间要不时摇晃瓶子, 使其发酵均匀4. 二星期后发酵完毕, 把酵素过沥,放入冰箱冷藏, 以保持其新鲜度. 酵素最好在2星期至1个月内喝完注意事项：* 酝酿酵素时, 切忌接触或沾到油/水* 一般发酵至第3天, 就开始出现白色泡沫, 这是正常现象, 不必担心,

25、有泡沫证明酵素有生命力, 即是酵素起了发酵的作用* 饮用酵素: 每次30cc, 一天3次 (30cc : 2汤匙)* 早上空肚喝, 饭前小时或饭后1小时, 晚上临睡前喝* 果渣可食用, 也可做成果酱, 或用来擦皮肤, 有杀菌功效来自：芦荟黄梨综合酵素以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.材料:黄梨1粒+芦荟适量,冰片糖2包,柠檬3粒.作法:1.黄梨+芦荟洗净,吹干外皮水份去皮切片.2.先把黄梨+芦荟铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.3.依序再铺上黄梨+芦荟,冰片糖及柠檬.4.后按序铺上黄梨+芦荟,柠檬及冰片糖.5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.青葡萄酵素以下材料供大瓶庄好立克(

26、Holick)份量.材料:青葡萄2kg+,冰片糖2包,柠檬3粒.作法:1.青葡萄洗净,吹干外皮水份用搅汁机稍微搅烂.2.先把青葡萄铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.3.依序再铺上青葡萄,冰片糖及柠檬.4.后按序铺上青葡萄,柠檬及冰片糖.5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.姜酵素以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.材料:姜适量,冰片糖2包,柠檬3粒.作法:1.将姜洗净,吹干外皮水份切片.2.先把姜铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.3.依序再铺上姜,冰片糖及柠檬.4.后按序铺上姜,柠檬及冰片糖.5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期芦荟龙珠果综合酵素以下材料供大瓶庄好立克(Ho

27、lick)份量.材料:龙珠果2粒+芦荟适量,冰片糖2包,柠檬3粒.作法:1.芦荟洗净,吹干外皮水份去皮切片.2.先把龙珠果+芦荟铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.3.依序再铺上龙珠果+芦荟,冰片糖及柠檬.4.后按序铺上龙珠果+芦荟,柠檬及冰片糖.5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.木瓜奇异酵素材料：青木瓜300g奇异果250g宁夏枸杞皇（无硫磺）80gOligo 900 纯寡糖粉90g / 15小包（或Oligo 900 纯寡糖浆15汤匙）锻树花蜜250g / 1/4罐做法：1将木瓜洗净后晾干，留皮切片，奇异果去皮切片备用。枸杞无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞，木瓜，奇异

28、果以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可。酵素渣也可一起食用。牛蒡香蕉酵素清肠消脂，增强体力材料：牛蒡（Burdock）150g香蕉150g白萝卜150g宁夏枸杞皇（无硫磺）100gOligo 900 纯寡糖粉90g/15小包（或Oligo 900纯寡糖浆15汤匙）椴树花蜜250g/ 罐做法：1将牛蒡及白萝卜清洗干净晾干，去皮切片。香蕉去皮切片备用。枸杞无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞，牛蒡，香蕉及白萝卜以层段的方式堆叠放

29、入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。功能：牛蒡- 有延年养生的功效。含有的成分能增强体力，有助人体筋骨发达及壮阳。香蕉除了营养高，又有润肠通便之效，膳食纤维可助动脉的通畅。而白萝卜能分解食欲，又可预防感冒，消除紧张和疲劳。而枸杞可抗衰老，保护肝脏，补虚，为滋补佳品。决明枸杞酵素清泄肝火，明目益肾材料：决明子 cassia seed50g宁夏枸杞皇 (non-preservative)80g杨桃200g金桔200gOligo 900 纯

30、寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜250g/ 罐做法：1将水果清洗干净晾干。杨桃切薄片，金桔对半切开备用。决明子及枸杞无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞，决明子，金桔，杨桃以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。功能：决明子既能清泄肝胆郁火，目赤涩痛，对改善眼部疾病有良好的功能。枸杞可改善眼部血液循环视力，又能增强免疫力。可预防肝脏内脂肪的囤集，进而保护肝脏机能。金桔能理气解郁

31、，因其含丰富的维生素C,对维护心血管功能，暖和高血压等有一定作用。杨桃则常用于清热解毒，降血压，利尿等。葡萄柚梨酵素瘦身美颜，清肠消脂材料：葡萄柚grapefruit300g黄梨150g三楂（干品）80gOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜250g/ 罐做法：1将水果清洗干净晾干。黄梨去皮与葡萄柚（连皮一起使用）一起备用。三楂无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将三楂，黄梨及葡萄柚以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。

32、4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。功能：葡萄柚富含高维生素C，可淡化黑斑和雀斑，消除皱纹，更有美白瘦身的效果。其略带苦味的柠檬苦素(Limonin) 具备排毒抗癌的功效。黄梨的酵素可以帮助维持消化道机能，改变细菌从生态，使排便顺畅，美颜美容。三楂的营养和医疗价值高，也能促进消化。含高钙成分的三楂又能改善睡眠，让人精神气爽。木瓜黄梨酵素抗炎消肿，排毒防瘤材料：青木瓜350g黄梨350g香蕉350g无花果（干品）- dry fig100gOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜250g/ 罐做法：1将青木瓜洗干净晾干。将香

33、蕉，黄梨去皮切片，青木瓜留皮切块备用。无花果无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将无花果，香蕉，青木瓜及黄梨以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。功能：青木瓜内含许多木瓜酵素，不仅可分解蛋白质，糖类，脂肪，更能够尽快排出体内毒素，具有抗肿瘤功效。黄梨中的酵素，是著名的天然抗炎剂。可减轻骨关节炎，风湿性关节炎患者疼痛。无花果能帮助人体对食物的消化，也可预防多种癌症的发生。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，对于抗癌，刺激

34、免疫系统，也有显着的功效。苦瓜枸杞酵素清心明目，调节血糖材料：苦瓜300g宁夏枸杞皇（无硫磺）100g有机糙米醋520mlOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将苦瓜洗干净晾干后切片备用。枸杞无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将苦瓜及枸杞以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，倒入有机糙米醋后，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可。功能：苦

35、瓜性凉味苦，能清肝明目，消炎解毒，对火气较大，常长青春痘，疹子的人很适合。其独特的维生素B17和生理活性蛋白质，更可提高人体免疫力，是很好的抗癌蔬菜。据近代药理试验，苦瓜更有降低血糖的作用。而枸杞能滋养肝肾，保护肝脏，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效，所含的丰富胡萝卜素对眼睛有很大益处。菊杞酵素醋清热明目，滋肾养肝材料：抗菊花（无硫磺）50g宁夏枸杞皇（无硫磺）80g有机糙米醋520mlOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1菊花，枸杞无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将菊花及

36、枸杞以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，倒入有机糙米醋后，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可。功能：菊花具有疏散风热，清肝明目，消热解毒等作用。现代医学证明菊花对抗癌，高血压，防心血管疾病等具有其功效。枸杞- 明目益精，润肺，抗衰老，保护肝脏。对视力减退，腰膝酸软，肝肾阴虚等症状有帮助。黄梨奇异酵素美白祛斑，清肠排毒材料：黄梨500g奇异果150g柠檬150gOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜

37、 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将黄梨，奇异果及柠檬洗净晾干。黄梨及奇异果去皮切片，柠檬留皮切片备用。2把准备好的材料分成3份。顺序将黄梨，奇异果及柠檬以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。功能：黄梨含有人体所需的多种维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，可治疗多种炎症。柠檬和奇异果含有丰富的维他命C，有美容功效，预防癌症，增加免疫力，还可瘦身。柠檬橙酵素醋清血排毒，美白保健材料：柠

38、檬300g鲜橙200g有机糙米醋520mlOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将鲜橙，柠檬洗净晾干，切片备用。2把准备好的材料分成3份。顺序将鲜橙，柠檬以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，倒入有机糙米醋后，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。猴头菇酵素强化消化道，抗炎抗溃烂材料：有机猴头菇（干品）80g黄梨600g红

39、萝卜150gOligo 900 纯寡糖粉90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将黄梨及红萝卜洗净晾干，去皮切片备用。猴头菇切成小片。2把准备好的材料分成3份。顺序将猴头菇，红萝卜及黄梨以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。玫瑰草莓酵素醋开胃护心，润肤养颜材料：玫瑰花蕾30g草莓150g有机糙米醋520mlOligo 900 纯寡糖粉 90g/

40、15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将草莓洗净晾干，切片备用。玫瑰花蕾无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将玫瑰花蕾及草莓以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，倒入有机糙米醋后，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可。金桔酵素预防心脑血管疾病，哮喘及支气管炎材料：金桔200g葡萄300gOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜

41、Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将葡萄及金桔洗净晾干，葡萄留皮与金桔切半备用。2把准备好的材料分成3份。顺序将金桔及葡萄以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。茉莉玫瑰酵素醋活血理气，美颜瘦身材料：茉莉花30g玫瑰花蕾30g有机糙米醋520mlOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1玫瑰花蕾

42、及茉莉花无需清洗。2把准备好的材料分成3份。顺序将玫瑰花蕾及茉莉花以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，倒入有机糙米醋后，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可。香柚梨子酵素抗糖防中风，补钙防肠癌材料：柚子300g梨子300g芹菜100gOligo 900 纯寡糖粉 90g/15或Oligo 900 纯寡糖浆 15汤匙锻树花蜜 Lime Flower Honey250g/ 罐做法：1将柚子，梨子及芹菜洗净晾干，切片备用。2把准备好的材料分成3份。顺序将柚子，梨子及芹菜以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。3把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。4饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。番茄酵素抗癌抗病，防前列腺病变材料：番茄或樱桃番茄400gOli