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近日,德国制药公司Euromed公司研发的可以促进健康老龄化水果提取物产品系列新推洋蓟提取物Cynamed。Euromed公司将在瑞士日内瓦举行的2020年欧洲保健食品及原料展会(Vitafoods Europe )上展示该系列产品。
Cynamed是一种来自洋蓟(花朵)可食部分的水溶性提取物,具有较强的益生元潜力,同时具备洋蓟的传统助消化功效。Cyname含菊粉和咖啡酰奎尼酸,可促进肠道菌群平衡,有助消化道健康并提高生活质量。该原料采用了特殊加工工艺,保留了菊粉的天然特性,适用于各种食品和膳食补充剂。体外试验数据证实了提取物具有益生元活性,可增加有益菌群(乳酸杆菌和双歧杆菌),同时短链脂肪酸也随之增加。
该系列提取物的灵感源自地中海饮食和消费者对生态友好、植物基食物补充剂的兴趣。据称,地中海水果提取物可以缓解老年人身体虚弱和认知能力下降,改善心态并提高幸福感。该系列标准提取物还包括石榴、橄榄和无花果提取物,具有抗氧化剂、消炎和益生元的功效,这也是地中海饮食的典型特征。
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网址: 助消化!Euromed推洋蓟提取物Cynamed https://m.trfsz.com/newsview1446003.html