消费日报网讯(记者 罗颖)位于北纬28度,长、沱两江交汇之处的泸州是名副其实的中国酒城,“浓香鼻祖”泸州老窖就诞生于这座酿造幸福的城市。从上世纪80年代起,泸州老窖通过“罗汉花园式工厂”“安宁现代化包装车间”“泸州老窖陈列室”“有机高粱基地”“酒业集中发展区”等项目的建设及改造工作,形成了初具规模的泸州老窖景区。
泸州老窖景区
泸州老窖博物馆
2004年,泸州老窖景区成为行业首家“全国工业旅游示范景点”,以国窖1573广场为中心辐射企业各参观景点,形成泸州老窖工业名酒文化旅游线。景区以独家拥有的“双国宝”资源——全国重点保护文物“1573国宝窖池群”和国家级非物质文化遗产——“泸州老窖酒传统酿制技艺”为核心,成为了探索中国浩瀚酒史文化的旅游胜地。其中,泸州老窖博物馆作为我国酒行业第一批建成的博物馆,也是唯一成为中国博物馆协会会员单位的酒文化博物馆,于2022年在经过重新布展后盛装开馆投入运行,深厚的底蕴、精美的酒器和动人的酒文化故事,吸引了大批游客,是泸州旅游必到的“打卡目的地”。
全国工业旅游示范点
国家AAAA级泸州景区
国家工业遗产——泸州老窖窖池群及酿酒作坊
泸州老窖景区——国家工业旅游示范基地
泸州老窖景区先后被评为国家AAAA级景区、第二批国家工业遗产、国家工业旅游示范基地、入选2022年“全国非遗与旅游融合发展优选项目”名录、2023-2025年国家级非遗生产性保护示范基地、四川省科技旅游示范基地、四川省爱国主义教育基地、四川省科普基地等称号。
两家联手,携手写就酒旅融合新篇章
中泸文旅LOGO
2020年,在“酒旅融合”的大背景下,泸州老窖首开先例与中国旅游头部企业中旅集团强强联合,共同出资3亿元设立央属合资企业——中旅泸州老窖文化旅游发展有限公司,致力成为国内一流的酒旅融合标杆企业。经过3年的不断发展,实现了管理服务标准化、演艺活动沉浸化、运营管理专业化,全面提升了景区运营档次。
桂里泊院酒店
目前,中泸文旅公司以“一心两核、一带多点”总体发展布局(即以国宝窖池为中心,乾坤酒堡和张坝为支撑核,以长江生态旅游带串联泸州其他优质旅游项目),聚焦“两条主线”(即旅游+白酒),确立“以酒养旅、以旅促酒、酒旅融合”奋斗目标,建立“六大管控体系”,推动“六大提升行动”等具体部署,促进酒旅融合价值裂变。目前,以精品打造为目标,高标准完成了张坝“桂里泊院”酒店建设并试运营,配合泸州市顺利启动泸州长江游轮项目,开拓创研“小酒馆”等酒旅融合体验新场景,开启了打造一流酒旅融合标杆强企的新征程。
三头并进,推动酒旅融合高质量发展
中国酒城·长江生态旅游带项目
一是优化“顶层设计”,促进酒旅融合布局完善:以75公里长江泸州段为中轴,形成了“中国酒城·长江生态旅游带下项目”整体规划,打造“1385”旅游空间发展格局,1即一条长江生态旅游轴,3即三大重点发展组团,8即八大支撑片区,5即五大核心产品。其中,通过打造5大顶级酒文产融合产品,即江(长江游轮)、城(千古酒城)、岛(中央旅游岛)、山(中华酒山)、园(长江生态庄园),真正实现文产融合、酒旅融合,变酒业影响力为旅游竞争力,为游客提供全新的生活方式。
二是推动重大项目建设,持续提升工业旅游品质:聚力建设“窖、洞、坊、园、谷”项目,大力推进中国酒城·长江生态旅游带、中国白酒博物馆等重大项目,并且以泸州老窖景区创建5A景区为契机,实现以酒促旅、以旅带酒、互融互促,最大限度激发消费潜能,打造世界酒文化旅游目的地。
泸州老窖景区可视化平台
三是抓住数智化新赛道,打造泸州老窖景区超级IP:围绕泸州老窖景区作为“中国白酒文化朝圣之地”的定位,梳理故事逻辑、创新沉浸方式、深挖精神价值,运用融合性思维开展运营,探索情感的同频共振与泸州酒城文化的共同营造。同时,抓住数智化新赛道,强化科技赋能,从“管理、服务、营销”三大板块建立智慧旅游景区,为游客提供“游前、游中、游后”全方位体验。
通过项目的开发、建设和运营,在泸州老窖景区形成“文化遗产+文博+文旅+文创”聚集区,全面提升泸州老窖的品牌影响力和国际美誉度,构成酒城和行业的形象IP。
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