葛根粉鸡蛋糖水:美味与健康的完美结合
葛根粉不仅美味,而且营养丰富,无论是煮还是冲泡,都能带来不一样的享受。今年家里人特意制作了20多斤的葛根粉,品质上乘,值得一试。
葛粉蛋花糖水
这道糖水以野生葛粉和鸡蛋为主要食材,结合冷开水和红糖,制作简单,营养丰富。
主要食材
十年野生葛粉:提供清热解毒、生津止渴、补肾健脾等多种功效。
鸡蛋:富含蛋白质,增强体质。
辅料
冷开水:用于调开葛粉。
红糖:增加甜味,提供能量。
制作方法
准备材料:取三包十年野生葛粉,用少许冷开水调开。
打蛋:将鸡蛋打匀备用。
煮葛粉:将调开的葛粉糊倒入开水中,一边搅拌一边煮,直至颜色由白色变为透明。
调味:加入红糖煮至融化,最后倒入蛋汁,即可享用。
功效
葛根粉具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等多种功能。富含黄酮,对三高和胃病有治疗作用,还能美容丰胸,是爱美人士的理想选择。
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