厨房和我们的健康息息相关,厨房不卫生容易滋生大量细菌,影响健康,下面教大家如何打造健康厨房。
一、保持通风通气
因为煤气或液化气燃烧后在空气中会产生多种对人体有害的气体,因此,平时不做饭时最好让厨房保持良好的通风,若条件许可,可适当地多使用电炊具。
二、餐具用后即洗
剩余饭菜是细菌的良好培养基,所以餐具使用后应用后立即清洗。
三、厨具做好保养
厨房的台面要用清洁布或质地粗糙的刷子刷洗,但煤气炉台面大多为不锈钢或珐琅材质,应以中性清洁剂或质地较细的细粒去污剂清洗,而水槽使用最好用棉布刷擦拭,不锈钢龙头污垢太多的话可用牙膏擦拭。
四、安全清理家电
给消毒柜、电饭煲、冰箱等家电打扫卫生时首先要拔下电源插头,然后再用软布擦拭。
这几点就是我们需要注意的,还是要保持清洁卫生好一些。
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