筷子是我国最具代表性的餐具,简简单单的两根棍子,只要使用得当,就能轻松夹起任何美食。
随着我国的国际地位逐渐提升,使用筷子也渐渐成为了一种文化输出,不少用过筷子的外国友人表示:“筷子真是个神奇的餐具!”
筷子在我们生活中应用非常广泛,大家几乎每顿饭都在用,但是你知道吗,筷子使用不得当,可是会影响健康的。
王姐有个女儿,大学毕业2年了,最近刚刚辞了职,正在找新工作,由于求职不顺利心情不佳,又遇上暴雨连连,所以身娇体弱的女儿,病倒在了出租屋里。
王姐就这么一个女儿,从小娇惯着养大的,听说女儿生病了,王姐马上赶到了女儿这,打算照顾她一阵,可刚进门,王姐就忍不住对女儿唠叨起来。
王姐说:“你这屋里哪像个女孩子住的样子,东西乱放,还全是外卖盒子,多久没自己做饭了?”
女儿歪在沙发上嘟囔道:“吃外卖都吃习惯了,比自己做省事儿,而且我不是病了嘛,这几天就没收拾,现在老妈过来了,就麻烦你帮帮我喽。”
王姐嘴里没闲着,一直吐槽着女儿的生活,但同时,也开火做了些饭菜,打算给女儿养养身体。
王姐说:“你收拾收拾起来吧,准备吃饭,对了!筷子放哪了?”
女儿说:“柜子里,你找找。”
王姐翻箱倒柜终于找到几双筷子,可上面满是灰尘,有两双还发了霉,王姐嚷嚷道:“这怎么用啊!筷子几年没换了?要是用这个吃饭,没病也要吃出病,等着!我下楼买去,真是上辈子欠你的。”说完王姐便穿上衣服出了门。
其实生活中大部分人在使用筷子时都会忽视一些细节问题,如果不能及时纠正自己的错误习惯,那么每天必用的筷子,就会渐渐侵蚀大家的健康。
一、咬筷子头
生活中有些人吃饭过程中会不自觉地咬筷子头,这种习惯不仅不符合餐桌礼仪,还会影响到健康。咬筷子头的行为,会在木质、竹制筷子前端留下一些沟壑,给清洁带来不便,若后期清理不到位,造成细菌残留,大家的饮食卫生就得不到保证了。建议大家在生活中纠正咬筷子的行为,这样可以大幅度降低摄入细菌的概率。
二、长期不换
有些人比较念旧,习惯了旧筷子,定期更换新筷子反而用着不顺手,殊不知,如果一直使用旧筷子,也会对健康造成影响。筷子作为消耗品,是有使用寿命的,正常来说,半年到一年就需要更换一次,如果长期不换,筷子上的残留物就会越积越多,包括污垢、细菌等等,继续使用难免会接触到有害物质,继而影响健康。建议大家定期更换筷子,若遇到筷子有明显异味,须立即换新。
三、错误存放
这也是大家容易忽视的一个细节,不少人洗过筷子之后,直接带着水渍就丢进了筷子筒当中,要知道,筷子筒中空间有限,而且沥水功能较差,如果将洗过的筷子直接放进去,水分无法快速蒸发,那么筷子筒中的湿润环境,就会促使霉菌的生长,甚至会污染原本干净的筷子。建议大家清洗筷子后,将筷子简单擦拭一下,或者稍微晾干些再放进筷子筒。
所以说,生活中使用筷子还是需要注意细节的,只有做到定期更换、避免损坏、正确存放,才能避免细菌残留,更好地维护健康。各位朋友,你平时用筷子注意过这些吗?
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