果冻粉的功效与作用及食用方法
功效具有减脂、减肥、通便的作用。
禁忌人群肥胖者和糖尿病病人应少吃
适宜人群一般人群均可食用
果冻粉是由香料、糖，加上凝固剂调和成的粉状物质，果冻粉的口味非常丰富，可以做成香橙味、芒果味、草莓味、菠萝味等。果冻粉常用来制作果冻，而且一般人们加入冰水调散，然后冷却就是我们最喜欢吃的果冻了。果冻粉不但可以做成果冻，还可以制作很多甜点，是必不可少的原料。
果冻粉的营养价值
果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维。
果冻粉的功效与作用
果冻粉属于高膳食纤维，可以起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和治疗高血压，高胆固醇，冠心病，糖尿病，肿瘤，肥胖症和便秘等疾病。
1.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.减肥：加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。
3.润肠通便：可以润滑肠道，刺激排便。
果冻粉的做法
木瓜椰子冻
食材：木瓜半个椰浆200ml、果冻粉12克。
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