自制香橙青提果冻，Q弹嫩滑入口即化
自制香橙青提果冻，Q弹嫩滑入口即化
嘿，大家好！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的自制小甜品——香橙青提果冻。这个果冻不仅Q弹嫩滑，而且入口即化，简直是甜品控的福音！
所需食材
首先，我们需要准备以下食材：
鲜榨橙子汁400ml
青葡萄若干
吉利丁片15g
糖30g（可选）
制作步骤
第一步：制作橙子汁果冻
将400ml橙子汁倒入锅中，小火加热至微温，然后加入15g糖（如果不喜欢太甜可以省略）和8g吉利丁片，搅拌均匀。
将混合物稍微放凉后，倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固。
第二步：制作清水果冻
将250ml清水倒入锅中，加入7g泡软的吉利丁片和15g糖，小火搅拌至融化。
将混合物倒出放凉备用。
第三步：组合果冻
将凝固好的橙子汁果冻中放入青葡萄。
倒入放凉的清水果冻，再次放入冰箱冷藏至凝固。
第四步：装饰
将凝固好的果冻摆盘，可以加上一些装饰，比如薄荷叶或者水果片，增加视觉效果。
小贴士
根据宝宝的咀嚼能力处理食材。
小宝宝要在大人陪同下进食。
不喜欢吃甜的，可以少放糖。
好了，今天的自制果冻就分享到这里，希望大家喜欢。我们下期再见！
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