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正确的减肥餐有哪些?

刘金英

刘金英副主任医师

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

正确减肥饮食:
1、早餐。早餐很重要,它是一天当中最重要的一餐,在早餐时应该吃一些容易消化且营养丰富的食物,比如鸡蛋、面条、粥类、牛奶、麦片、苹果等,油炸食物和甜食尽量不要吃。早晨时人体我的吸收能力强,但是消化功能却比较弱,吃这些很容被吸收形成脂肪。
2、午餐。午餐也是非常重要的一餐,要选择一些营养丰富的食物来吃,比如鱼虾、瘦肉、新鲜的蔬菜、豆制品、粗粮、新鲜水果等。在中午的时候大家尽量避免吃快餐,快餐不仅营养单一,而且对减肥也没有帮助,注意要多喝水。
3、晚餐。想减肥那么在睡觉前4个小时内都不能吃东西,所以吃晚餐的时间最好可以早一点,这样可以给身体足够的时间来消化食物。晚上我们的身体代谢会减慢,热量消耗也会减少,因此晚餐要吃的清淡一些,最好选择低热量高蛋白食物,如绿色蔬菜等。

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