抗炎食物有哪些
抗炎食物有哪些
2023-11-13
史宇飞|副主任医师南昌大学第一附属医院
感染科三级甲等
抗炎食物通常有富含Omega-3脂肪酸的食物、富含抗氧化剂的食物以及富含膳食纤维的食物。
1.富含Omega-3脂肪酸的食物
这类食物主要包括深海鱼类如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼，以及亚麻籽和核桃。Omega-3脂肪酸有助于减少身体炎症反应，对心血管健康也有积极作用。
2.富含抗氧化剂的食物
抗氧化剂能够中和自由基，减少氧化应激，从而降低炎症。这类食物包括各种颜色鲜艳的蔬菜和水果，如蓝莓、樱桃、西红柿和胡萝卜。
3.富含膳食纤维的食物
膳食纤维有助于维持肠道健康，促进有益菌群的生长，减少炎症。全谷物、豆类和坚果是膳食纤维的良好来源。
在日常饮食中，应注重摄入上述提到的抗炎食物，以帮助身体抵抗炎症。同时，保持均衡的饮食和适量的运动也是维护健康的重要措施。如果出现持续的炎症症状，应及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。
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