养蜂哥今天抽时间制作了一张蜂蜜脑图,大家看完这张蜂蜜脑图,就知道什么是天然蜂蜜、水蜜、浓缩蜜、假蜜以及它们这间的区别了。

下面就对上图来做一个详细的说明。
1:纯天然蜂蜜
纯天然自然成熟蜂蜜,是蜜蜂采集山林之中蜜源植物的花蜜,然后再经过蜜蜂一系列的酿造程序。整个过程不需要,人为的参与。最后蜜蜂会把成熟的蜂蜜会用一层蜂腊封存起来。也相当在告诉它的主人,这个蜂蜜已经成熟了。如下图:

这个时候养蜂人,取下来的蜂蜜,就是纯天然自然成熟的蜂蜜。像这种蜂蜜是不要经过任何的人为加工的,直接就可以食用。最多只需要经过最原始的方法过滤一下取蜜时的一些杂质。如下图

而且这种蜂蜜也是营养最好、最全面的、长期喝这种蜂蜜才会使我们的身体越来越健康、皮肤、肠道、身材以及抵抗力越来越好。
2:糖水蜜
糖水蜜就是人为的给蜜蜂喂糖水,然后蜂蜜把这些糖水吃到自己的肚子里,然后再吐到蜂房上面。再经过一系列的酿造。这个过程跟蜂蜜酿造自然成熟蜂蜜是一样的,唯一不同的就是,自然成熟蜂蜜是蜜蜂从山林中采回来植物花蜜酿造而成。而糖水蜜是蜜蜂用人工喂养的糖水酿造而成。

上图那个塑料盒就是用来给蜜蜂,喂糖水用的。养蜂哥在这里申明一下,不是说蜂箱中有这种给蜜蜂,喂糖用的盒子的,取下来的蜂蜜就一定是糖水蜜。像一些养蜂的地方,有时几个月是没有蜜源的,也就是蜜蜂没有办法从自然界中,采集到花蜜。这个时候养蜂人在没有办法的情况下,只有给蜜蜂喂上一点糖水,来维持蜜蜂的生命。
3:水蜜
水蜜也就是蜜蜂采回来的花蜜,还没有经过一系列酿造程序,把蜂蜜酿造成自然成熟的蜂蜜。这个时候养蜂人就把蜂蜜取下来。这样取下来的蜂蜜就是水蜜。如下图:


像上图这样取下来的蜂蜜,就叫水蜜也叫不成熟蜂蜜。
4:浓缩蜜
浓缩蜜跟水蜜有着一定的关系,养蜂人把水蜜取下来,再卖给蜂蜜加工企业,然后他们再人为的通过高温浓缩去水的方法,把水蜜加工成人为的成熟蜂蜜。
5:假蜜也就是勾兑蜜,其实这样做出来的蜂蜜,不能叫蜂蜜,因为它整个过种都没有蜜蜂的参与,都是人为的通过各化工原料,勾兑出来的蜂蜜。
再顺便来说一说以上几种蜂蜜的优缺点:
1:纯天然自然成熟的蜂蜜,价格上比较贵,这是因为取蜜周期比较长。营养充分,经常吃纯天然自然成熟的蜂蜜,不仅不会使人身体发胖,只会使你的身材和皮肤越来越好。吃蜜首先。
2:糖水蜜在价格上会相对的便宜一些,像这种蜂蜜,如果长时间的吃,会使人发胖。当然比勾兑蜜要好,毕竞这是糖水经蜂蜜加工而成的。
3:浓缩蜜,外表比自然成熟蜂蜜更好看,深度高、拉丝长。追求表面的可以选择这种蜂蜜,但营养成分远不如自然成熟蜂蜜,因为绝大多数浓缩蜜都是水蜜加工而成的。
4:假蜜,这个蜂蜜价格便宜、表面好看。营养成分无,长期吃这样的蜂蜜,对身体伤害比较大。
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