【常见绿色蔬菜】营养价值做法辅食添加
【常见绿色蔬菜】营养价值做法辅食添加
刚添加辅食的宝宝，要多吃蔬菜！那绿色蔬菜辅食泥适合吃哪些呢⁉添加顺序及蔬菜有哪些营养和做法？
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常见绿色蔬菜功效
菠菜:补铁，促进生长
空心菜:通便解毒
荠菜:开胃消食、清热化痰
黄瓜:清热解毒，利水利尿
包菜:健脾开胃
苦瓜:促进新陈代谢
韭菜:健脾消食、增进食欲
扁豆:健脾化湿、消暑
冬瓜:清热利尿
生菜:保护视力
莴笋:清肠通便
毛豆:预防便秘
豌豆:调和脾胃
娃娃菜:增强抵抗力、预防感冒
甜椒:促进消化
秋葵:保护肠胃
丝瓜:清热、增强免疫力
蒜薹:提高免疫力、通便
四季豆:健脾消暑、促进发育
芹菜:润肠通便
油麦菜:明目利胆
小白菜:帮助消化
小青菜:宽肠通便
西葫芦:提高免疫力
西蓝花:增强免疫力
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绿色食物含有丰富的叶绿素、叶酸、维生素K和钾、镁、钙。
✔叶酸是胎儿脑神经生长所必需的营养；
✔维生素K1、K2是血液中钙的“搬运工”，将钙领进骨骼中；
✔富含的钾、镁、钙对健康非常重要；
✔绿色食物含有大量的维生素C，有助保持身体年轻态，另外，维生素C对胶原蛋白的合成起着重要作用，有助保持皮肤白嫩。
✔深绿色的蔬菜大都含有叶黄素（可以吸收蓝光）、胡萝卜素，是视力和眼睛的守护神。
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各月龄蔬菜添加量
6月龄起尝试蔬菜泥每日1～2勺即可
7～9月龄每日添加菜末25～50g
10～12月龄每日添加碎菜50～100g
如果宝宝食量本来就较小，可根据实际情况适当少喂一些蔬菜
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各阶段蔬菜性状变化：
为了适应并促进宝宝的咀嚼和吞咽能力的发展，各阶段添加蔬菜的形状建议如下：
6月龄
整吞整咽，适合稀滑的泥糊状食物
7～9月龄
尝试用口腔和牙龈来咀嚼食物，可以过渡到末状食物
10～12月龄
尝试用牙齿咀嚼，可以吃丁块状、指状食物，如煮得很软、切成小块的胡萝卜、红薯、青豆等
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⭕附
各种蔬菜泥做法左滑有大图
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