7个月宝宝辅食:冬瓜油菜泥的做法与小贴士
海星辅食日记
️ 7M1D 午餐:冬瓜油菜泥
小皮米粉原味9g + 温水80ml(泥状)
今天新添加的食物:冬瓜
小贴士:
水温控制在60-70摄氏度
先加入米粉,再加入水,全部加入后静置1分钟再搅拌,搅拌均匀后再静置1分钟左右
加入约米粉量三分之一的冬瓜泥和油菜泥,搅拌均匀即可
冬瓜泥的做法:
将冬瓜削皮去芯,切成小块
放入锅内煮至软糯
煮熟后放入料理盒内,无需加水
用料理棒打碎至细腻泥状
油菜泥的做法请参考6月龄辅食的详细步骤。
7个月龄的宝宝需要添加多种混合菜泥和肉泥,新食物需要连续三天观察是否过敏。因此,我选择一次制作三天的量并冷冻保存。如果有时间和精力,可以每天制作新鲜的,但冷冻保存也是可以的。
冷冻后的泥无需解冻,直接上锅蒸。为了避免水分过多,蒸前可以在小蒸碗上覆盖一层保鲜膜,记得保鲜膜上戳几个小孔。
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