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宝宝辅食：冬瓜泥制作全攻略

泰然健康网
2025-06-24 09:18

宝宝辅食：冬瓜泥制作全攻略
食物探索：胡萝卜、土豆、芋头、大白菜、紫薯、菠菜、山药、南瓜、番茄、小米、大枣、鸡肉、牛肉、苹果、橙子、香蕉、蓝莓、火龙果、梨

7M8D～7M9D，让我们一起解锁冬瓜的美味吧！新鲜采摘的冬瓜，是时令蔬菜的绝佳选择。

食材准备：
美版地球最好米粉4g
嘉宝米粉8g
70度纯净水80ml
冬瓜一块
温开水若干
胡萝卜泥、土豆泥

‍ 冬瓜泥制作步骤：
用流动清水洗净冬瓜，去除外皮泥土。
去皮后，去除瓤和籽。
切掉绿色带茎部分。
再次冲洗干净，切成薄片。
冷水上锅，水沸后蒸10分钟。
冬瓜颜色变透明状表示熟透。
将熟冬瓜放入料理杯，用料理棒压出水份。
不加水直接打泥。
用12g米粉与70度85ml水冲泡。
取适量冬瓜泥与冲好的米粉糊搅拌（第一天1勺，第二天2勺，第三天3勺）。

注意事项：
冬瓜具有利水和清热解毒的功效，适合作为宝宝的辅食。
蒸好的冬瓜在打泥前要压出多余水分，反复多压几次。打泥时不要加水，因为冬瓜本身水分较多。
为了保留冬瓜的营养，建议选择蒸熟而不是煮熟。

️ 营养搭配：宝宝的一天荤菜或加芝麻核桃酱，第二天纯素食，这样搭配有助于宝宝的消化和营养均衡。