好好吃饭，用心生活，比什么都幸福。大家好，我是琪乐奶奶家常菜，喜欢和大家分享家庭美食，期待你的关注。
没有什么是吃一顿肉解决不了的，如果解决不了，那就吃两顿，今天去逛超市，发现鸡胸肉在打折，那必须不能手软呀，先买二斤回来，美美的吃上一顿。
鸡胸肉的饱腹感很强，又是优质蛋白质的主要来源，健身的朋友们特别喜欢它，因为增脂减肌都少不了它，而且相对于牛肉羊肉等其他的减脂食材，鸡胸肉有一个最大的优点——便宜，但是有没有发现你吃的鸡胸肉总是很柴，越嚼越累，而且还咽不下去，还有的朋友说：明明腌了很长时间，但是煎出来的味道总感觉不对，那就快点来学一下这一道美味鸡胸肉的做法吧，一定不会让你失望的。
所需食材：400g鸡胸脯肉，两个鸡蛋，一勺盐，一勺料酒，一勺胡椒粉，适量面包糠，淀粉，干淀粉，番茄酱。
具体做法：
第1步，把鸡胸脯肉清洗干净之后，去掉外面那层白色的筋膜，切成大小均匀的肉丁，放入碗中。
色香味俱全的美味鸡胸肉就制作完成了，这样做的鸡胸肉不干不柴，因为外面裹了鸡蛋液，所以鸡肉外酥里嫩，在做的过程中琪乐就跑过来了，忍不住吃了几块，真是太嫩太香太酥脆了，朋友们快点做起来吧！
小贴士：（1）鸡胸肉在切丁之前先把外面的白色筋膜去掉，这样在腌制的过程中更容易入味儿，炸的过程中也不容易炸糊。
（2）鸡胸肉4层油温炸完之后可以复炸一次，这样炸出来的鸡胸肉更加酥脆，但是注意炸的时间不要过长，尽量在两分钟之内。
好了，今天的美食就分享到这儿了，我是本文的原创作者，琪乐奶奶家常菜，请大家给我点赞，留言，关注，收藏，在我的主页视频里每日更新一道家常菜，我也会尽力更新文章，为带大家带来不一样的美食，喜欢我的朋友去看看我的视频吧。
