低脂早餐饼,开启元气满满的一天!
想要一个简单又健康的早餐选择吗?试试这款低脂早餐饼吧,让你在早晨也能充满活力!
食材准备:1个土豆、1根胡萝卜、1个鸡蛋、少许面粉、食用油/橄榄油、黑胡椒碎/椒盐。
将土豆和胡萝卜切丝,加入一个蛋清、小半碗面粉、少许油、盐、鸡精和五香粉,搅拌均匀备用。
两种制作方法,随你喜欢:
1️⃣ 空气炸锅版:
在锅内铺上油纸,将搅拌好的糊糊围成鸟巢形状,中间留个小窝窝放蛋黄。
170度烤10分钟,中途记得查看,如果感觉要焦了,调低温度。
烤好后香脆可口,可以根据个人喜好沾番茄酱或撒烧烤料。
2️⃣ 油煎版:
锅底放油,同样围成鸟巢形状,中间放蛋黄。
中小火煎熟即可。饼凉后会稍微有点软,看个人口味。
好好吃饭,从这款低脂早餐饼开始,开启你元气满满的一天吧!
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