营养丰富又健康美味的果蔬汁
春季健康果蔬汁——胡萝卜苹果柠檬汁
春季气温回暖，人体新陈代谢加快，适量饮用新鲜果蔬汁不仅能补充维生素，还能帮助清理肠胃，提高免疫力。这款胡萝卜苹果柠檬汁，融合了胡萝卜的清甜、苹果的果香、柠檬的清爽酸味，以及蜂蜜的天然甘甜，不仅口感清新，而且富含多种营养，非常适合作为春季日常健康饮品。
食材准备（2人份）
• 胡萝卜 1根（中等大小）
• 苹果 1个（红苹果或青苹果均可）
• 柠檬 半个（取汁）
• 蜂蜜 适量（根据个人口味调整）
• 清水 适量（或搭配椰子水）
做法步骤
1.准备食材：
• 胡萝卜去皮切小块，苹果去核切块，柠檬挤汁备用。
• 如果希望口感更细腻，可以先将胡萝卜焯水30秒，以去除生涩味。
2.榨汁：
• 将胡萝卜和苹果放入榨汁机或破壁机中，加入适量清水（或椰子水），搅打成汁。
• 过滤掉果渣（如果喜欢果肉丰富的口感，可不过滤）。
3.调味：
• 倒入杯中，加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
• 如果喜欢冰爽口感，可以加入几块冰块。
营养与健康功效
• 胡萝卜：富含β-胡萝卜素，能够保护视力、增强免疫力、促进皮肤健康，同时有助于肝脏排毒。
• 苹果：富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，能够促进消化、帮助排毒、维持肠道健康。
• 柠檬：富含维生素C和柠檬酸，能提高免疫力、促进新陈代谢、增强体内抗氧化能力，同时还能改善疲劳。
• 蜂蜜：具有润肺止咳、养颜美容、促进消化的作用，还能缓解柠檬的酸涩感，使口感更加温和。
饮用建议
• 最佳时间：建议在早晨空腹或下午茶时间饮用，补充营养的同时，也有助于提神醒脑。
• 适合人群：适合大多数人，特别是用眼过度、容易疲劳、肠胃不适的人群。
• 小贴士：柠檬汁要现榨现喝，避免长时间存放导致维生素C流失。
总结
这款胡萝卜苹果柠檬汁，不仅色泽鲜艳、口感清新，还能提供丰富的维生素和抗氧化物质，帮助春季排毒养颜、增强免疫力。每天一杯，健康满分，赶紧试试吧！
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