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健康零食市场规模及份额，2025

泰然健康网
2025-06-26 13:49

健康小吃市场大小

全球健康小吃市场规模在2024年价值为1013亿美元,估计在2025年至2034年CAGR增长超过6.2%. 消费者越来越有健康意识,寻找符合其健康饮食习惯愿望的小吃. 他们正在寻找提供营养、维生素和矿物质的选择,同时避免过量的热量、糖和人工成分。随着体重管理和肥胖症的预防日益受到重视,许多人转向健康小吃,以此来控制其卡路里摄取量并保持均衡的饮食.

越来越多的人饮食受限,包括过度不容忍、乳糖不宽容和坚果过敏等,助长了对小吃的需求,这些小吃满足了这些具体的需求,如无偏食、无乳制品或无坚果等。繁忙的生活方式和自食其力的习惯驱使着对方便的、便携的零食的需求,这些零食能提供快速的能量提振或供餐间节奏。

健康小吃市场趋势

全球小吃业正在发生显著变化,因为消费者越来越倾向于道德和可持续的选择。这一趋势导致对以植物为主和素食小吃的需求激增,由小鸡豆、扁豆等原料制成的产品和其他豆类产品越来越受欢迎。奇克皮亚的产量大幅增加,反映出消费者对植物蛋白的兴趣越来越大.

高蛋白小吃也在消费者中需求,目的是支持积极的生活方式,管理体重,并保持膳食之间的冷静。这包括以肉为主和以植物为主的选择,后者吸引那些寻求可持续和合乎道德的食物选择的人。小鸡豆和扁豆等豆类是植物蛋白的极好来源,有助于它们更多地被用在小吃产品上。

此外,消费者越来越重视清洁的标签小吃——用极少的、可识别的和自然的成分制作的产品,没有人工添加剂、防腐剂和过量的糖。这种偏好与在食品消费方面实现透明度和健康意识的更广泛运动是一致的。

使粮食生产中使用的植物物种多样化,有助于建立更可持续和更具复原力的粮食系统。目前,全球粮食供应以小麦、玉米和稻米等有限的作物为主。然而,人类认为可食用的植物物种有7000多种,其中许多仍然没有得到充分利用. 扩大作物种类,包括小鸡豆和扁豆等豆类,可以加强饮食多样性并支助可持续农业做法。

总之,对以植物为基础的高蛋白和清洁标签小吃的需求日益增加,反映了消费者偏好向更合乎道德、更可持续和更注重健康的食品选择的重大转变。

健康小吃市场分析

2024年,全粮和种子小吃部分的健康小吃业拥有202亿美元的收入。花果和种子小吃,如杏仁、腰果和南瓜种子,在消费者中很受欢迎,他们正在寻找富含蛋白质的、能促进焦虑的选择。它们特别吸引那些有积极生活方式的人。

零售店部分2024年以健康小吃市场为主,占市场份额的60%. 这种强劲的表现归功于便利零售店的提供,使消费者能够购买健康的小吃和普通的杂货。超市和便利店非常适合满足日益增长的对更健康食品选择的需求,提供多种满足不同偏好的产品. 它们的可获取性,加上亲自浏览和选择物品的能力,使得零售店成为寻求健康小吃的消费者的首选,进一步推动了他们的市场支配地位.

2024年美国健康小吃市场规模占据了356亿美元左右. 北美的消费者越来越有健康意识,寻找符合他们改善营养和福祉愿望的小吃. 由于强调预防性保健和健康生活,因此产生了对有营养和适合你的零食的需求。

健康小吃市场份额

这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

健康小吃市场公司

从事健康小吃行业的主要角色有:

安妮的书巴拿纳克里夫栏格拉兹卫生战士类型点心小点小点纳维塔斯组织大自然的面包店皮包纸查询营养韵律超食品常规萨哈勒小吃食谱

健康小吃产业新闻.

2024年10月,Zydus Wellness宣布以4,230万美元收购以蛋白质丰富的Ritebite小吃而出名的Natell India而进入健康小吃产业. 交易包括100%的股票和Natell的子公司. 这项收购扩大了Zydus Wellness的消费者健康投资组合,预计从收购后的第一年起将增加每股收入。2022年3月,CLIF推出CLIF Tins来扩展其小吃类别,这是CLIF BAR原型的脆而脆的变种. CLIF 数据库薄膜有意识地用植物为原料来制作.2022年2月,著名自然保健与Ayurvedic公司DaburIndia扩展了Réal组合,在"超级食品种子"类别中引入了一行健康小吃.