黄瓜要怎么储存？
黄瓜可以采取以下方法储存：
1. 低温储存：黄瓜在低温环境下不易变质且保存时间更久。可以将黄瓜放在冰箱冷藏室中，保持温度在4-6摄氏度左右，但要注意时间不宜过长，最好不要超过2周。2. 气调储存：采用保鲜膜将黄瓜包裹起来，再将其放入冰箱中即可。在这种环境下黄瓜可以保存更久，而且味道与新鲜黄瓜没有太大区别。3. 罐藏法：将黄瓜洗净晾干，放入无菌的玻璃罐中，倒入橄榄油或植物油，然后将罐口密封，放在阴凉避光处。这种方法可以保存黄瓜一周左右。4. 真空法：将黄瓜放入真空袋中，抽出空气，空气的抽出量可以根据黄瓜的数量和大小来决定。这种方法可以延长黄瓜的保存时间，而且不需要冰箱或其他特殊设备。
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