吃对食物=吃出健康！合理膳食的实用指南来了！
对老年人来说，吃得健康太重要了，但想要吃得健康，要遵循一些原则。
1. 吃饭别暴饮暴食，要细嚼慢咽。同时，每顿饭摄入的热量和营养要足够，只有把饭吃好了，身体才有劲，才能保持健康。
2. 在饮食搭配上，做到多吃豆类、减少油和糖的摄入，要保证吃的食物种类丰富多样。
3. 主食不能不吃，但也别吃太多。不然热量会超标，最好把粗粮和细粮搭配着吃，比如在白米饭中加糙米、燕麦，或把精米白面换成一部分玉米、红薯这些粗粮。
这样做，不仅可以多补充膳食纤维，还可以让肚子更有饱腹感，不容易饿。
4. 蔬菜要多吃，应季低糖水果适量吃一些。蔬菜中有好多对身体好的维生素、矿物质和膳食纤维，每顿饭都要多吃点。
吃蔬菜别太单一，生菜绿色叶子菜、西兰花十字花科蔬菜，还有胡萝卜、山药根茎类蔬菜，都可以换着吃。
像苹果、橙子、柚子应季低糖水果，可以在两顿饭中间吃，当作加餐，这样既能补充营养，还不会让饭后血糖一下子升得太高。
5. 豆类和豆制品也要多吃。它们含有丰富的植物蛋白，不想吃肉的时候，用它们来补充蛋白质，再合适不过。
6. 吃肉的时候，最好选鸡肉、鱼肉、虾肉这些脂肪少、蛋白质优质的白肉。做饭时，清蒸、水煮或炖是比较好的做法，像油炸、红烧这些高油高糖的烹饪方式，能少吃就少吃。
7. 坚果类零食。虽然含有不饱和脂肪酸，对身体不错，但热量高，吃的时候得控制量，别吃太多。
8. 含糖饮料也要少喝。平时多喝白开水、淡茶水，或喝无糖酸奶，这些比含糖饮料健康多啦。
按照以上这些方法调整饮食，吃得健康也就没那么难了。
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