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酵素是科学减肥吗?专家帮你分析?

瘦身导师教你,寻找科学减肥如何避免误区之酵素减肥误区

很多胖友,减肥心切,病急乱投医,艾瘦告诉你减肥需要根据自身体质找到适合自己的科学减肥法。下面就来盘点减肥误区之酵素减肥。

一、 酵素是什么?“酵素”字面意思是“酵之要素”,是酶的旧称。其本质是一种消酶,在日本和中国台湾地区称为“酵素”。目前流行的“酵素”一词实际上还包含了酶及其产酶微生物和相关调节因子。

“酵素”真面目,其就是酶。

二、酵素对健康的影响

据不完全统计,目前“酵素”食品和饮料在日本有近百个品种品牌,每年有超过千万人食用,不同品种的酵素中解来中添加不同的营养素成分,适合不同需求的人群食用。因此,酵素的主要成分为消化酶,也有人利用天然食物自制酵素,如将水果发酵后制成的“水果酵素”等,酵素确实对健康有一定的益处,然而不管是市面销售的酵素产品还是自制的酵素,其实际上是一种营养补充剂。

有些年轻人由于“快餐式”生活方式及饮食不均衡,蔬菜提摄 入不足,以及一些年纪较大、消化功能弱的老年人,可以适当补充酵素。

三、酵素减肥的误区

1.酵素的营养价值相当高

不可否认,经过发酵后某些营养物质更容易被人体吸收,或者可能生成某些新的对健康有益的物质,但是总体的健康效应绝对不会比发酵前的新鲜食物好。

2酵素能够治疗疾病

不好意思,这点真的没有可靠证据。

3感觉吃了酵素后真的有效果

专家分析,这种感觉可能有几种原因,

①安慰剂效应。就是人们相信某种产品有效,这种自我安慰确实会产生一些疗效,在许多临床试验中已经证实。

②自我调整。人们在食用酵素后,会根据产品说明或者不自觉地调整生活方式,比如减少正常的饮食摄入量、更健康的作息时间等。

③人工添加物。某些醇素产品中可能加人了一些其他物质,比如促进排便提高神经兴奋性等。

总之,我们应该正确看待市面上流传的各种减肥方法,真正认识肥胖的成因不管哪种糊里花哨的所谓 “××燃烧脂肪”的神奇科学减肥法,核心都是平衡科学饮食和调理新陈代谢。

艾瘦认为首先要找到发胖的原因,分析清楚肥胖体质,才能找到适合自己的正确减肥方法。

关公号“艾瘦总部” ,《减肥养生八大禁忌,90%人不知道的秘诀》发给你。返回搜狐,查看更多

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