德国研究所评估食品中高氯酸盐残留的健康风险
德国研究所评估食品中高氯酸盐残留的健康风险
据德国联邦风险评估研究所(BfR)消息，9月10日，德国联邦风险评估研究所(BfR)依据四份食品中高氯酸盐非官方监测数据发布消费者风险评估意见，并分析潜在高氯酸盐污染来源。 高氯酸盐可抑制甲状腺对碘的吸收，造成人体内甲状腺激素水平变化，引起婴幼儿及儿童缺碘。高氯酸盐长期暴露也可能对消费者造成慢性健康风险。 数据分析结果表明，33%的样品中高氯酸盐含量高于0.01mg/kg,17%的样品中高氯酸盐含量高于0.05mg/kg.BfR表示，由于缺乏对高氯酸盐的官方监测数据，无法确定高氯酸盐总体分布数据是否完整。 消费者急性暴露风险评估结果表明，部分柑橘类水果、热带水果、根茎类蔬菜、果实类蔬菜、芸薹属蔬菜、及叶类蔬菜样品中高氯酸盐暴露量超过现行每日允许摄入量，可能会给消费者造成急性暴露风险，BfR建议相关部门针对相关样品进行风险评估。 消费者长期暴露风险评估结果表明，当前水果蔬菜中高氯酸盐平均暴露情况造成消费......阅读全文
研究发现“双高”中年人患老年痴呆症风险高
法国科研人员2月21日通过美国神经病学学会发布的一份报告指出，存在高胆固醇、高血压等心血管疾病隐忧的中年人不仅容易患心脏病，而且他们患老年痴呆症的风险也相应较高。 这项研究由法国国家卫生和医学研究院完成。在研究中，平均年龄55岁的3486名男性和1341名女性在10年内接受了3次认知
化茧成蝶，科学家制备出高结晶高稳定新材料
4月6日，《自然》在线发表华东理工大学教授朱为宏、田禾院士和英国利物浦大学教授Andrew Cooper的研究成果。研究人员基于动态化学，在构筑共价有机框架材料研究方面取得突破性进展。针对共价有机框架（COFs）材料研究领域长期以来“结晶性”和“稳定性”难以兼得的问题，研究团队提出基于动态化学
仅需唾液！幽门螺旋杆菌的高敏高精检测新方法
中国科学院广州生物医药与健康研究院李志远团队通过环介导等温扩增(LAMP)结合最新的CRISPR/ Cas12a技术，提出针对高致病性幽门螺旋杆菌菌株的高敏感度检测方法。该方法仅需检测唾液样本，就能快速精准检测出感染该菌株的阳性病人，相关研究成果近日以Harnessing enhanced CR
研究构筑高导电可加工特性和高孔隙率的传感材料
近日，西安交通大学材料科学与工程学院张明明、袁泓晔团队以典型的Ni3(HITP)2（HITP = 2，3，6，7，10，11-己氨基三苯）和二维Zr-BTB MOF (NUS-8)作为研究对象，借助模板辅助生长策略，利用NUS-8的二维特性、溶液可加工性和Ni3(HITP)2的导电性，以及NUS-8
PNAS：一种高敏感和高特异性的细胞死亡检测方法
细胞死亡是健康和疾病状态下人类生物学的一个重要特征。它可以预示病理早期阶段（例如形成中的肿瘤或自身免疫疾病/神经退行性疾病的开始），标志疾病进展，反映治疗的成功（如抗癌药物），鉴别治疗意外的毒性作用等等。然而直到现在，都不大可能在特定人类组织中非侵入性地检测细胞死亡。 来自耶路撒冷希伯来大学的
测量氨氮方法选择
方法选择 氨氮的测定方法，通常有纳氏比色法、气相分子吸收法、苯酚—次氯酸盐(或水杨酸—次氯酸盐)比色法和电极法等。纳氏试剂比色法具操作简便、灵敏等特点，水中钙、镁和铁等金属离子、硫化物、醛和酮类、颜色，以及混浊等均干扰测定，需作相应的预处理。苯酚一次氯酸盐比色法具有灵敏、稳定等优点，干扰情况和消除
用氨氮测定方法测定生活污水中含氮有机物
水中氨氮的来源主要为生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，某些工业废水，如焦化废水和合成氨化肥厂废水等，以及农田排水。此外，在无氧环境中，水中存在的亚硝酸盐亦可受微生物作用，还原为氨。在有氧环境中，水中氨亦可转变为亚硝酸盐，甚至继续转变为硝酸盐。 氨氮的测定方法，通常有纳氏比色法、气
关于氰化镍的消防措施介绍
危险特性：与镁发生剧烈反应。与氯酸盐或亚硝酸钠能形成爆炸性混合物。遇酸或露置空气中能吸收水分和二氧化碳分解出剧毒的氰化氢气体。遇高热分解释出高毒烟气。 有害燃烧产物：氮氧化物、氰化氢。 灭火方法：消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。然后根据着火原因
关于氰化铜的消防措施介绍
危险特性：与镁发生剧烈反应。与氯酸盐或亚硝酸钠能形成爆炸性混合物。遇酸或露置空气中能吸收水分和二氧化碳分解出剧毒的氰化氢气体。遇高热分解释出高毒烟气。 有害燃烧产物：氮氧化物、氰化氢。 灭火方法：消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。然后根据着火原因
一种透明玻璃可满足高光学透明度和高微波吸收要求
中国科学院西安光机所光子功能材料与器件研究室高通量辐射防护材料与技术研究团队在透明吸波材料研究方面取得进展，近日相关成果在线发表于Chemical Engineering Journal上。 研究团队创新性地选择AgI-AgPO3-WO3透明导电玻璃（简称AAW玻璃）为研究对象，综合研究了碘化
病例分析：18岁大学生竟突发“高白高钾高尿酸”是怎么...
病例分析：18岁大学生竟突发“高白高钾高尿酸”是怎么回事前言相信各位同行在日常的工作中，一定会或多或少的遇到白细胞升高同时伴高血钾的检验结果。这位作者老师找到的资料也提示在慢淋的患者中，白细胞计数每增加10，血钾就会升高1.4，如果白细胞计数大于100，血清钾离子浓度升高的中位百分比可以高达8.1%
新型高选择高活性激酶抑制剂有望成为广谱抗肿瘤靶向药
记者从中科院合肥物质科学研究院获悉，该院强磁场科学中心刘青松研究员和刘静研究员课题组在CDK家族激酶中研发出高选择性的新型CDK9激酶抑制剂JSH-150，其有潜力成为广谱抗肿瘤靶向药物。研究成果日前在线发表于药物化学领域国际知名期刊《欧洲药物化学杂志》上。 细胞周期蛋白依赖性激酶（CDK9）
研制高系统性能和高集成度的微型超级电容器模块
近日，中科院大连化学物理研究所催化基础国家重点实验室二维材料化学与能源应用研究组研究员吴忠帅团队与单细胞分析研究组研究员陆瑶团队，以及中国科学院深圳理工大学、中国科学院金属研究所成会明院士等合作，开发了高精度的光刻、自动喷涂和3D打印技术，研制出具有高系统性能和高集成度的小型单片集成微型超级电容器。
利用高熵合金中的不均匀性同时实现高强度高塑性
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518410.shtm 西安交通大学金属材料强度国家重点实验室材料创新设计中心提出并论述利用高熵合金中的化学不均匀性，可同时实现高强度高塑性，近日该研究成果发表在《材料科学进展》上。 金属合金
我所研制临床高灵敏高特异性呼出气氨实时监测仪
原文地址：http://www.dicp.cas.cn/xwdt/kyjz/202303/t20230306_6689033.html 近日，我所仪器分析化学研究室质谱与快速检测研究中心（102组）李海洋研究员团队与大连医科大学附属第二医院冷松教授团队合作，基于我所自主研发的高分辨离子迁移谱技术，
新冠病毒高亲合力高10倍以上，但SARS抗体可阻碍进入细胞
SARS-CoV-2的出现导致全球80000多例感染和2700多例死亡。冠状病毒刺突（S）糖蛋白促进病毒进入细胞，是抗体的主要靶标。因此，解析SARS-CoV-2病毒的S蛋白的结构，对于了解病毒的致病机制和疫苗的设计和开发具有重要的指导意义。 2020年3月1日，华盛顿大学David Vees
我所研发复合电离源实现高覆盖、高灵敏单细胞的代谢组分析
近日，我所生物技术研究部生物分子高分辨分离分析及代谢组学研究组（1808组）许国旺研究员、胡春秀副研究员和石先哲副研究员等在单细胞代谢组分析新技术研究中取得新进展，研发了同轴纳升电喷雾电离-大气压化学电离复合电离源（concentric nanoESI-APCI hybrid source），提高了
高灵敏、高时间分辨率实时在线测量大气OH自由基
近期，中国科学院合肥物质科学研究院安徽光学精密机械研究所研究员谢品华课题组在大气OH自由基外场高灵敏测量研究方面取得新进展，相关研究工作以《基于激光诱导荧光技术的对流层大气OH自由基外场探测系统》（Development of a field system for measurement of
声学所：设计出高透射率高普适性声学阻抗匹配层
阻抗匹配层可提高声波在不同介质间的能量传输效率，在换能器设计、无损检测、医学超声成像中发挥重要作用。当前常用的半波长阻抗匹配层及多层复合阻抗匹配层等方法，均只能针对既定两种目标介质进行设计并工作，普适性较差。 近期，中国科学院声学研究所噪声与振动重点实验室研究员杨军和贾晗团队与吉首大学邓科团队
一种透明玻璃可满足高光学透明度和高微波吸收要求
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517903.shtm中国科学院西安光机所光子功能材料与器件研究室高通量辐射防护材料与技术研究团队在透明吸波材料研究方面取得进展，近日相关成果在线发表于Chemical Engineering Journa
大连化物所研制临床高灵敏高特异性呼出气氨实时监测仪
近日，大连化物所仪器分析化学研究室质谱与快速检测研究中心（102组）李海洋研究员团队与大连医科大学附属第二医院冷松教授团队合作，基于我所自主研发的高分辨离子迁移谱技术，发展了一种面向床旁诊断的呼出气氨实时监测仪和新方法，实现了对周期性呼吸过程中呼出气氨的高灵敏和高特异性的实时监测。该方法可以有效
六部委规定：三大区域禁用高灰高硫散煤
国家发改委、环境保护部、商务部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局近日联合制定并发布《商品煤质量管理暂行办法》(以下简称《办法》)。 据悉，此举旨在贯彻落实《大气污染防治行动计划》，强化商品煤全过程质量管理，提高终端用煤质量，推进煤炭高效清洁利用，改善空气质量。
次氯酸有什么用
次氯酸不稳定，易分解，放出氧气。当氯水受日光照射时，次氯酸的分解加速了。因为Cl在次氯酸中是正1价，易降低到负1价。所以，具有很强的氧化性。次氯酸是一种强氧化剂, 能杀死水里的细菌，所以自来水常用氯气 （1L水里通入约0.002g氯气）来杀菌消毒。次氯酸能使染料和有机色质褪色，可用作漂白剂。 为了让
火星土壤发现有机物－是否存活生命待揭晓
据英国广播公司报道，近日，科学家称，可构建生命的富含碳有机分子存在于火星土壤中。从而挑战了之前科学界广泛认可的火星是一颗贫瘠行星的观点。 1976年，美国宇航局“海盗号”登陆器采集了火星土壤样本，当时科学家并未发现富含碳的有机分子或者生物。但在2008年“凤凰号”探测器在火星极
比利时研究发现能提高细菌抵抗力的蛋白质
比利时新鲁汶大学１０日发表的公报说，该校领衔的研究团队发现了一种能帮助细菌抵抗人体免疫细胞攻击的蛋白质，这一发现将为人们开发新型抗生素提供新思路。 在日常生活中，人们会在清洁厨房或浴室中使用含有次氯酸盐的漂白剂来消灭细菌，而人体的抗菌行为也与此类似。为了抵抗细菌，人体免疫系统的细胞会产生次
德国评估黄曲霉毒素经饲料迁移至肉乳产品中的过程
据德国联邦风险评估研究所(BfR)消息，2013年3月1日德国下萨克森州在乳制品企业自检过程中，发现原料奶中的黄曲霉毒素M1含量增加，部分地区农场中的玉米饲料可能含有黄曲霉毒素。 针对本次事件，德国联邦风险评估研究所对黄曲霉毒素经饲料迁移至牛奶、鸡蛋、肉和内脏中的过程进行了研究。 研
德国联邦风险评估研究所声明：减少使用食品接触性材料
近日，德国联邦风险评估研究所（BfR）发布关于使用由三聚氰胺甲醛树脂（melamine-formaldehyde resin，MFH）制成的食品接触性材料的声明。 这些树脂经常与竹纤维混合作为填料制成可重复利用的咖啡杯和餐具。德国联邦风险评估研究所Andreas Hensel教授表示，这些产品
高效酒精蒸汽回收器创效高
记者近日从青岛科技大学得到消息，该校机电学院胡德栋老师发明的高效酒精蒸汽回收器自2012年11月在淄博中轩生化公司运行使用以来，一年间共回收酒精700吨，产生直接经济效益500余万元;山东新时代药业有限公司运行使用半年，回收酒精400吨，产生直接经济效益300余万元。目前在这两套装置使用的高效酒
高柔性聚氨酯环氧树脂新品问世
姜堰市恒创绝缘材料有限公司联合有关院校，日前开发成功一系列环氧预浸料专用增韧剂产品——高柔性聚氨酯环氧树脂，型号为102D-1及102D-1H。 该树脂为黄色或红色高黏稠液体或半固体，常温下可和脂肪胺、脂环胺、芳香胺等反应，中高温下可和双氰胺或酚醛树脂、酸酐等反应，主要用于环氧结构胶黏剂的
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德国生产的“爱他美”奶粉被曝出质量问题，涉及氯酸盐超标以及弯曲杆菌污染
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健康风险评估论文
食盐摄入量与高血压风险评估.docx
茶叶在欧洲检出高氯酸盐 含量低于欧盟限量标准
环境污染物联合暴露的人体健康累积风险评估研究进展
农村饮用水源水质健康风险评估研究
乳制品中有机氯农残检测
网址: 德国研究所评估食品中高氯酸盐残留的健康风险 https://m.trfsz.com/newsview1469558.html
