导读黄酮类通常值得是黄酮类化合物,含黄酮类化合物的水果包括香瓜、苹果、葡萄等,有助于降低血脂和胆固醇。黄豆、黑豆、扁豆等豆类,以及黄瓜、豆角、洋葱等蔬菜,含有的黄酮化合物也较多,能促进自由基快速清除预防衰老,以及延迟细胞凋亡,有助于抵抗肿瘤。...
黄酮类通常值得是黄酮类化合物,黄酮类化合物食物一般包括水果类、豆类、蔬菜等。
1、水果类
含有黄酮类化合物的水果通常包括香瓜、苹果、葡萄等,适当的吃有助于改善血液而循环,降低血脂和胆固醇。
2、豆类
黄豆、黑豆、扁豆等类含有的黄酮化合物也比较多,适当的吃可以起到比较好的抗氧化的作用,能够促进体内自由基快速清除,预防衰老。
3、蔬菜
黄瓜、豆角、洋葱等蔬菜也含有一定的黄酮化合物,适当的吃在一定程度上可以延迟正常的细胞的凋亡,有助于抵抗肿瘤。
另外,豆腐、腐竹、豆浆等豆制品当中,也含有比较多的黄酮类化合物,可以选择适当食用,有助于身体健康。
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