怎样才是健康的吃面方式？五颜六色而且营养健康
相对于大米来说，面条更容易得到女孩子们的青睐，那么怎样才能更好地食用面条呢？在进行必需的素食搭配时，也要注意某些人应尽量避免食用面食。接下来，跟着小编来做一碗营养健康的面条。
第一，准备一把菠菜，二百五十克的面粉，少许的盐，半勺的植物油，一个面条器。
第二，把菠菜清洗干净，放在果汁机上压榨成汁待用；
第三，把面粉，盐，少许的油一起加入到面条机里盖上盖子，开始搅拌，当面糊形成絮状物时，就可以停止搅动，把面糊压下去，面条慢慢就挤出成型；
第四，搭配番茄，鸡蛋，肉馅等，做出一份色泽亮丽的波菜面！
以前，人们用的都是面粉、鸡蛋等来制作面条，面条的颜色是淡黄的，直到后来，不知是谁发明了榨汁的方法，才有了现在的五颜六色的面条和的饺子。面条有很多种，比如北京的炸酱面，山西的刀削面，河北的捞面，河南的烩面，上海的阳春面，四川的担担面等，这些都是当地的风味，深受广大人民群众的欢迎。
在中国传统的食谱上，有句话叫“原汤化原食”。在吃过面条，饺子，或者汤圆后，人们会再喝一点原汤。从营养角度来说，在烹调含淀粉的食品时，其表层的淀粉会随著汤汁的流动而散失，在100度以上的高温下，这些淀粉会被分解为具有助消化作用的糊精。另外，面条中还含有一些在烹饪时不易被破坏的消化酶，可以促进食物的消化，因此多喝面条的原汤会对减轻积食起到一定的作用。
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