火锅底料选购指南：哪些底料不含反式脂肪
火锅底料选购指南：哪些底料不含反式脂肪？
火锅时间到！但你知道哪些火锅底料不含反式脂肪吗？让我们一起来看看吧！
0反式系列推荐
海底捞浓香牛油火锅底料
佳仙牛油火锅底料
六婆牛油火锅底料
蜀大侠手工牛油火锅底料
红九九火锅底料
❌ 含有反式脂肪，建议少吃！
海底捞红咖喱风味牛油火锅底料（含有起酥油，反式脂肪酸1.1g/100g）
重庆三五火锅底料（含有起酥油，反式脂肪酸1.2g/100g）
好人家手工牛油火锅底料（含有精炼植物油）
大龙燚手工牛油火锅底料（含有起酥油）
德庄小火锅底料（含有精炼植物油）
反式脂肪酸常见的有起酥油、代可可脂、植脂末、氢化油、人造奶油等。这些成分对人体有害，可能导致肥胖、记忆力下降、影响儿童生长发育，甚至引发糖尿病。
选择火锅底料时，记得查看成分表，避免含有反式脂肪的产品，健康饮食从选择合适的火锅底料开始！
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