器茶中华茶文化民族文化传承与创新健胃肠道功能概述浙江农业商贸职业.pdf
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胃肠道功能概述
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人要保持身体健康就必须保持胃肠道功能正常，使体内的消化吸收能正
常进行。改善冒肠道功能，包括消肠通便、改善胃肠南群、保护胃黏膜、促
进消化吸收等方面。我国古代医书中有“诸药为各病之药，茶为万病之药”
的记载，至于以茶治疗消化系统的各种疾病的例子更是在历代医书中屡见不
鲜。
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一、胃肠道功能概述
胃肠道是人体进行物质消化、吸收和排泄的主要部位，要想身体健康，
就必须保持胃肠道功能正常。正常肠道屏障功能的维持依赖于肠黏膜上皮屏
障肠道黏膜免疫系统肠道内正常菌群、肠道内分泌及蠕动，其中最关键的屏
障是肠黏膜上皮屏障和肠道黏膜免疫屏障。
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医学界在胃肠功能障碍的治疗方面进行了大量的研究，但由于胃肠道解
剖结构及功能的复杂性，目前尚无特效的药物治疗，有些药物还停留在动物
实验阶段，有的药物只在一定程度上或改善胃肠功能，或修复和保护胃肠黏
膜，或减少细菌移位的发生。
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因此，预防性保护胃肠功能在危重病领域起到重要作用。比如早期加强
肠内营养，供给肠道本身需要的特殊营养物质，可维护肠黏膜正常的结构与
屏障功能，防止肠黏膜萎缩，促进肠蠕动及肠功能恢复。再如应用微生物（双
歧杆菌、乳酸杆菌等)巩固肠道生物屏障，恢复肠道菌群生态平衡，用小剂
量多巴胺和前列环素，改善胃肠黏膜低灌流状态，清除氧自由基。又如选择
针对需氧菌窄谱抗生素，防止细菌移位。当然可应用中药大黄增加肠蠕动和
减少水分吸收，以维护胃肠屏障功能，减少应激性溃疡的发生。
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此外，还可预防肠缺血一再灌
注损伤，防止肠源性细菌移位，降
低内毒素对内皮细胞、血小板等靶
细胞的刺激，使细胞因子及炎症介
质造成的损伤易于控制，脏器功能
逐步恢复。
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肠黏膜屏障受损缺血缺
氧、缺血再灌注、肥大细胞、
低水平NO、炎症介质、内毒
素、营养障碍均可引起肠黏
膜细胞功能障碍以及屏障功
能损伤。
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