莲子商品规格详解
莲子商品规格详解
建莲规格
特级：直径1.35cm以上，高1.4cm以上，通心率99%以上，碎瓣不超过3%；
一级：直径1.2cm以上，高1.3cm以上，通心率99%以上，碎瓣不超过5%；
二级：直径1.1cm以上，高1.2cm以上，通心率98%以上，碎瓣不超过8%。
湘莲规格
脱壳后未去种皮的莲子，表皮红棕色，多为统货，不分级；
红莲子剖开后不完整的碎瓣，去掉莲心；
红莲子剖开成为完整的两瓣，去掉莲心；
莲子脱壳后用机器磨去红色种皮的莲子，多为统货，不分级。
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莲子价格
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商品详情
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